和面機清洗保養(yǎng):
1.在使用中經(jīng)常檢查各部件緊固件,如有松動及時緊固;
2.本機齒輪嚙合區(qū)采用潤滑脂潤滑,每半月加油一次,軸承座內(nèi)有粉末冶金軸瓦,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,否則軸與軸瓦膠合后果自負;
3.和面時面粉的加入量不應超過面桶容量,以免燒壞電機;
4.如發(fā)現(xiàn)面團有油污,應及時檢修,更換油封。
5.機器使用完后應及時進行清洗,以免影響再次使用;
6.清洗時面桶內(nèi)加水高度不應超過軸的最低點,以防止水從面桶側板的軸孔溢出或流入側板夾層中影響使用壽命;
7.本機為防滴型器具,禁止用噴水管清洗。
清洗與保養(yǎng),禁止用噴水管清洗,購買機器時,檢查電源線開關是否完好.,攪拌翅的旋轉方向應與箭頭指示方向一致,B、揉---揉面團C、拌---打果汁、拌果醬、拌面、拌冰沙、拌涼菜等,接通電源,生產(chǎn)效率高更換油封 ,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,擴展面筋,充分攪和,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理
注意事項:
1使用機器前接通電源,進行試運轉,檢查機器各部位是否正常
2.攪拌翅的旋轉方向應與箭頭指示方向一致;
3.機器的潤滑:每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油,檢查一下油封的密封作用,發(fā)現(xiàn)損壞及時更換。拌和時不應將手伸入筒內(nèi),機殼必須接地線。
和面機分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等,本機為防滴型器具,選擇有一定規(guī)模、實力強大的廠家購買,擁有專業(yè)的研發(fā)團隊,您一定要親自去廠家考察,每班必須向軸承座上的油杯注油兩次,進行試運轉使用芯片控制具備自動倒正轉和面功能,機器四腳應放平,均采用齒輪減速傳動結構,做工精細銅線電機
性能優(yōu)點:
1. 開蓋停機,安全性高
2.先將面粉倒入機筒內(nèi),運轉是不得觸動轉動部件,選擇適合自己的型號。 銅線電機,動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉和面功能
4. 整機外形美觀,做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準
請輸入標簽內(nèi)容...