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把過期食品進行銷毀，乍一聽過期食品銷毀讓人覺得很浪費。如果有人以哪怕低廉一點的價格來把過期的食物買回去，以不至于浪費，那不是挺好的嗎？其實不然，你可能沒想到，如果把過期食品對外銷售會造成什么影響。如果這些過期食品被一些人買回去，一部分可能會拿去做飼料使用，這倒還好。但也可可能有一部分食物會改頭換面在重新回到你的餐桌上或是貨架上。這讓消費者防不勝防。所以為了盡可能地杜絕此類事情的發(fā)生，也是為了更好地規(guī)范食品和食品相關(guān)行業(yè)的更好發(fā)展。專業(yè)的正規(guī)的過期食品銷毀是極其必要的。

一、了解食品處理相關(guān)信息：

1.確認食品處理種類

2.確認食品處理包裝方式及規(guī)格

3.確認食品處理成分形態(tài)

4.確認食品處理數(shù)量/噸/立方等）

二、溝通初步食品處理銷毀方案

1.了解食品處理的目的及原因

2.了解食品處理的工藝和程度

3.了解食品處理是否涉及官方、第三方具體要求

三、確認方案及報價

1.根據(jù)圖片或者現(xiàn)場判斷食品處理運作及服務(wù)模式

2.確認食品處理費用結(jié)算及處理方案

3.確認、填寫相關(guān)記錄和手續(xù)

四、訂單生效

1.明確雙方職責(zé)與義務(wù)

2.簽約保密銷毀協(xié)議

五、落實銷毀日程

1.根據(jù)協(xié)議依據(jù)雙方約定時間及方式進行銷毀

六、銷毀過程

1.記錄過磅數(shù)據(jù)

2.食品處理抽查并與訂單內(nèi)容核對

3.現(xiàn)場和記錄，可拍照攝像記錄

4.監(jiān)銷完畢

七、出具銷毀報告

1.本銷毀中心出具專業(yè)的銷毀報告

2.包含：總重量、處理方式及日期、圖片等

八、項目執(zhí)行完畢

1.將訂單、銷毀報告、入庫單、電子版照片提交給食品企業(yè)

2.食品企業(yè)按約支付剩余服務(wù)費用

九、售后服務(wù)

1.管理及保密

2.日常人員回訪與客戶建立反饋表

3.根據(jù)客戶需求及建議提高本銷毀中心服務(wù)水平及模式