歐通行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型的不銹鋼鍋體,采用燃氣、電磁或電加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,多個攪拌齒,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。本機采用全自動液壓翻鍋運料,降低成本,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備
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