陜西玉米大豆膨化加工設(shè)備 五谷雜糧食品生產(chǎn)線
休閑食品生產(chǎn)線描述:油炸面食生產(chǎn)線以面粉為主要原料,是傳統(tǒng)手工面食的機(jī)械化生產(chǎn),采用螺桿擠壓成型技術(shù)輔以各種形狀各異的擠出模型擠出成型,再經(jīng)油炸、調(diào)味制成,不僅保留了手工面食制品脆而不膩的良好口感,更實(shí)現(xiàn)了原料、造型的無限創(chuàng)新;本生產(chǎn)線可生產(chǎn)妙脆角、鍋巴、沙拉條、魷魚卷、小麻花造型的油炸面食產(chǎn)品。
休閑膨化食品生產(chǎn)線具有“適用原料廣泛、操作維修方便、能耗低、產(chǎn)量高”等特點(diǎn)。膨化食品生產(chǎn)線膨化后的小食品具有口感酥脆、易消化、香味獨(dú)特、攜帶方便,是消費(fèi)者理想的休閑食品
休閑膨化食品生產(chǎn)線生產(chǎn)線采用先進(jìn)的山東東旭亞機(jī)械雙螺桿螺旋式擠壓技術(shù)將各種不同谷物的原料經(jīng)拌粉機(jī)均質(zhì)混合后在膨化機(jī)內(nèi)受高溫高壓,在磨具擠出后瞬間失壓,形成多孔,松軟的膨化食品,變換磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品。
休閑膨化小食品根據(jù)生產(chǎn)生產(chǎn)工藝可以分為油炸類膨化小食品和非油炸膨化小食品
油炸膨化小食品設(shè)備可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、尖角脆、比薩卷。等通過變化膨化機(jī)的磨具即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品,較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合膨化油炸的整形切斷設(shè)備,通過更換切刀磨具可以實(shí)現(xiàn)不同形狀的雕刻切斷
早餐谷物玉米片是一種脆性食品,具有良好的復(fù)水性,外沖不爛,口感滑潤(rùn),谷物味香濃。玉米片主要是以玉米粉為主要原料,添加了砂糖、各種維生素、礦物質(zhì)的混合原料,加入一定量的水后被充分揉制、熟化,成型、壓片和烘烤調(diào)味才能制造出的薄片。早餐谷物食品作為一種方便快捷、營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡的食品很快進(jìn)入千家萬戶。在現(xiàn)代加工中通常采用擠壓機(jī)來完成,對(duì)加水后玉米粉混合物的充分揉制、蒸煮熟化和切粒壓片成型。玉米片的營(yíng)養(yǎng)豐富且比較均衡,是理想的谷物類早餐食品,通常與牛奶一起食用。