詳細描述:嫩豆腐，又稱南豆腐、軟豆腐、石膏豆腐。它使用的成型劑主要成分是石膏液，與北豆腐相比，質地比較軟嫩、細膩。色澤潔白,質地細膩、軟嫩，富含蛋白質，營養(yǎng)價值高!隨著科技的發(fā)展,「沖漿豆腐機」，中科圣創(chuàng)廠家新研發(fā)的「沖漿豆腐機」，專業(yè)生產嫩豆腐，南豆腐等產品，中科圣創(chuàng)「沖漿豆腐機」摁鍵式操作，產量高,一斤黃豆可出產5-6斤的豆腐!時產豆腐1500-2000斤左右。
中科圣創(chuàng)「沖漿豆腐機」，整機操作簡單，效率高，產品厚薄均勻一致（可生產豆腐等豆制品，口感嫩滑，入口即化），出品率高（產量高達5斤）操作過程簡單1-2人即可完成，自動比例混入點腦劑（讓豆腐達到合適凝固狀態(tài)）
「沖漿豆腐機」的特點：
1、無需沖漿豆腐從業(yè)經(jīng)驗，只需要1-2人每小時產量可達2000斤豆腐
2、中科圣創(chuàng)「豆腐機」生產線投資小，收益快，基本上沒有風險，當月投資，當月收益，不需要廣告宣傳，不需要豪華裝修，店面選址廣泛，也可無店經(jīng)營
3、機器自動配料、自動沖漿、自動凝固、自動翻箱、自動定量
4、自動控制溫度加熱，自動添加凝固劑，自動點漿
5、出成品率更高，每斤黃豆可出5-6斤豆腐，效果更好
6、機械型號款式多，生產線長8米、12米，還可額外訂做
生產線配套設備：
1、大型三連磨系統(tǒng):磨漿機型號(200#、 180#、 180#)
磨漿機材質:該機采用優(yōu)質不銹鋼制造，干凈衛(wèi)生，經(jīng)久耐用。電機采用國標電機多次磨漿，一次成型，無需提渣，無需兌水大大提高了生產效率，減少了勞動強度。
2.連續(xù)煮漿桶:
用高溫高壓的蒸汽將生豆?jié){煮熟。通過泵將常溫的都將打入連續(xù)燒漿器內或煮漿桶內同時打入0.4-0.6Mpa的蒸汽，通過管路、閥門和儀表的控制和調節(jié)，使其在瞬間加溫然后流入緩沖桶使豆?jié){內的有害物質完全分解;徹底煮開的豆?jié){中有大量膨脹的微渣通過熟漿篩過濾掉濾網(wǎng)密度達到100一120目。
中科圣創(chuàng)全自動「沖漿豆腐機」設備，機器占地10個平方左右，機器自動化操作，一鍵式操作，機器生產線包含：自動沖漿豆腐主機，調速輸送線，翻盒機，沖漿盒子，豆腐和，無妨布等，機器1-3個人即可操作，產品效率高，操作簡單，購機免費學習技術，一對一教學，另外技術老師親自去上門安裝調試。
