產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):「手工腐竹機(jī)」產(chǎn)量高,操作簡(jiǎn)單,一人即可操作,外部采用不銹鋼,耐高溫,耐腐蝕美觀,干凈。「手工腐竹機(jī)」采用多盒操作,可以提高生產(chǎn)效率,且需要人工較少,減少成本。
工藝流程:煮熟漿工藝流程:選豆→去皮→浸泡豆→磨漿- +濾漿-→煮漿→成型- +提取腐竹-→烘干-→回軟-包裝-→成品
產(chǎn)品詳情:1、產(chǎn)高: 1公斤黃豆可產(chǎn)0.6- -0.7公斤腐竹。
2、恒溫加熱:內(nèi)膽用蒸汽加熱,腐竹起皮快速,均勻。
3、干凈衛(wèi)生:生產(chǎn)車間與供熱爐可分開,隔絕粉塵等。
4、燃料多樣化:該機(jī)可用煤,環(huán)保要求高的區(qū)域可以使用植物類燃料,或木屑類燃料。
5、新型節(jié)能:采用節(jié)能循環(huán)煙管管道,減少熱量浪費(fèi),節(jié)省燃料。
6、自動(dòng)化:自動(dòng)恒溫、自動(dòng)加水、自動(dòng)分割等
7、 生產(chǎn)花樣多:腐竹機(jī)即可以生產(chǎn)腐竹、油皮。
「手工腐竹機(jī)」在日常的時(shí)候也應(yīng)該更加注意清潔,比如每天工作結(jié)束之后,設(shè)備里里外外都需要用流動(dòng)的清水清潔干凈,便于去除機(jī)內(nèi)殘留的豆渣或者其他殘留物,從而保證設(shè)備的清潔,以及食品加工環(huán)境。手工腐竹機(jī)具有防水防銹的基本功能,主要部位的不銹鋼材質(zhì),保證了機(jī)械使用壽命長(zhǎng)達(dá)10年之久是沒有問題的。
「手工腐竹機(jī)」性能優(yōu)點(diǎn):1、一斤大豆可以做7兩腐竹;
2、拉到質(zhì)差的漿水,經(jīng)處理改變成優(yōu)質(zhì)腐竹;
3、制腐竹不用另煮豆?jié){,輕松又節(jié)能;
4、設(shè)備構(gòu)造新穎獨(dú)特,拉腐竹先從尾處拉起往爐口方向一次拉完;
5、一套設(shè)備日產(chǎn)100-600斤(腐竹) ,一人即可操作;
6、結(jié)構(gòu)科學(xué),可節(jié)能60%,且不需造太高煙囪( 2米一3米即可 ) ;
7、燒柴、煤、秸稈或直接使用蒸汽;
8、余溫用來烘腐竹,節(jié)能又方便。
手工腐竹機(jī)材質(zhì)操作優(yōu)勢(shì):1、整體由不銹鋼制造,完全符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量可靠,經(jīng)久耐用;
2、生產(chǎn)過程簡(jiǎn)單,具有高效、省時(shí)、耗能低、占地小、 無噪音、無污染等優(yōu)點(diǎn);
3、產(chǎn)高,速度快,操作簡(jiǎn)單,只需1-2人即可操作;
4、煮熟的豆?jié){經(jīng)過多道程序,制成腐竹。