1.什么是凈菜？
凈菜是指新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)分級(jí)、整理、挑選、清洗、切分、保鮮和包裝等一系列處理后保持生鮮狀態(tài)的制品?。消費(fèi)者購(gòu)買后不需要再作進(jìn)一步的處理?,即可直接烹調(diào)食用的蔬菜。
2.凈菜加工生產(chǎn)線介紹：
1.提升機(jī)：就是把果蔬均勻的提升到提升機(jī)上面，該設(shè)備整機(jī)304材質(zhì)制作而成。
2.清洗去皮機(jī)：主要用于蓮藕、洋蔥、紅薯、土豆等水果蔬菜的根莖類去皮深加工。
3.提升機(jī)：就是把果蔬均勻的提升到提升機(jī)上面，該設(shè)備整機(jī)304材質(zhì)制作而成。
4.凈菜加工挑選臺(tái)：蔬菜挑選工作臺(tái)主要用于蔬菜的輸送挑選工序，工人就從挑選臺(tái)上把蔬菜上面的爛葉、黃頁(yè)、毛發(fā)等等，采用優(yōu)質(zhì)不繡鋼材質(zhì)，安全衛(wèi)生，完全符合食品衛(wèi)生要求。
5.高壓氣泡清洗機(jī)：把蔬菜放入水池中，下面有氣泡劇烈翻滾攪動(dòng)，上有高壓噴淋水向下、這樣水就會(huì)來(lái)回的撞擊把蔬菜清洗干凈。
6.多功能切菜機(jī)：多功能切菜機(jī)可用于凈菜加工中的切片、切絲、切塊，也可用于蘿卜、土豆、洋蔥等莖桿狀物料的分切。
7.精洗：高壓氣泡清洗機(jī)：把蔬菜放入水池中，下面有氣泡劇烈翻滾攪動(dòng)，上有高壓噴淋水向下、這樣水就會(huì)來(lái)回的撞擊把蔬菜清洗干凈。
8.漂燙、冷卻線：根據(jù)客戶的要求可將蔬菜類、根莖類防止物料變色延長(zhǎng)保質(zhì)期，例如：土豆、蓮藕、等等，該設(shè)備采用雙層保溫設(shè)計(jì)而成，漂燙后的物料直接進(jìn)入冷卻進(jìn)行降溫。
9.蔬菜風(fēng)干脫水機(jī)：采用常溫風(fēng)的作用，去除產(chǎn)品表面的水分，以達(dá)到產(chǎn)品的風(fēng)干要求。
10.包裝機(jī)：就是把所有蔬菜進(jìn)行打包包裝好；如果您對(duì)于本公司的凈菜加工設(shè)備有任何的疑問(wèn)以及需求，歡迎大家致電本公司進(jìn)行了解。
3.特點(diǎn)
1、省水、省電、省時(shí)、干凈衛(wèi)生。
2、速度可調(diào)、效率高、占用面積小、安全可靠。
3、安裝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、維護(hù)方便、能耗低。
4.售后服務(wù)：
一年之內(nèi)免費(fèi)維修更換配件，一年之后，免費(fèi)維修，但配件需客戶自費(fèi)。我公司派技術(shù)人員負(fù)責(zé)安裝調(diào)試。
