臥式不銹鋼拌面機是各類面條機,冷面機,也可以適用于各種其他面食和面及其他粉狀物體或者散膠體攪拌的配套設(shè)備,也可以拌合其他物料之用!其作用是將面粉和配置的水攪拌成絮狀面坯,機器四腳應(yīng)放平,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),發(fā)現(xiàn)損壞及時更換拌和時不應(yīng)將手伸入筒內(nèi),和面工作效率高,啟動電機后先將面粉倒入機筒內(nèi),以防止水從面桶側(cè)板的軸孔溢出或流入側(cè)板夾層中影響使用壽命,運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,當達到要求時,型號齊全的食品機械廠家
性能優(yōu)點:
1. 開蓋停機,安全性高
2.面粉就會被葉翅推出來,不需復(fù)雜的維修,適用范圍。 銅線電機,動力足、噪音低
3. 芯片控制具備自動倒正轉(zhuǎn)和面功能
4. 整機外形美觀,做工精細
5. 攪拌軸與攪龍均采用304不銹鋼,符合食品衛(wèi)生標準
技術(shù)規(guī)程:
(1)操作人員要穿好勞動保護用品,扎緊袖口、衣角,要干凈利落不準有繩頭出現(xiàn),頭發(fā)須盤到工作帽內(nèi)。
(2)各班次都必須指定熟悉設(shè)備性能的專人使用。
(3)開啟前檢查電器各部分是否絕緣良好,電機接地是否可靠。嚴禁用濕手按開關(guān)按鈕。有問題請電工處理。
(4)按機器規(guī)定一次和面是投入干面粉,不準超負荷運傳。
(5)按照機器維護要求定期加油。
(6)在和面時,應(yīng)蓋好箱蓋。切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),以免發(fā)生危險事故。
(7)取面時必須斷電,待停電絞拌后將機殼歪倒后再取,一次取不凈要用刀割下后,再去點車,不準一人取面另一人點車。
(8)運轉(zhuǎn)是不得觸動轉(zhuǎn)動部件,發(fā)現(xiàn)異聲、松動、雜物、震動等不正常時,應(yīng)停機檢查、維修。
小型不銹鋼攪拌機拌干粉 型號豪華和面機和面機飯店、企事業(yè)單位及食品加工廠,茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,符合衛(wèi)生要求,開蓋停機,在機架底部(等電位接線端子)處接好地線。
和面機使用說明:
1、和面機機身各油孔或油杯中加適量潤滑油并堅持每班加2-3次.
2、接通電源,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn))
3、運轉(zhuǎn)應(yīng)平穩(wěn),無異響.
4、空車運行30分鐘后復(fù)查各堅固件,再進行工作.
5、均采用齒輪減速傳動結(jié)構(gòu),具有結(jié)構(gòu)簡單,緊湊,操作方便,不需復(fù)雜的維修,使用壽命長等優(yōu)點.
6、面斗,采用不銹鋼材料和特殊的表面處理,專業(yè)和面機符合衛(wèi)生標準.和面機安裝與調(diào)試:
7、機器四腳應(yīng)放平,多功能和面機減少振動;在機架底部(等電位接線端子)處接好地線,以防漏電發(fā)生危險
8、檢查各緊固件是否松動,檢查電源線開關(guān)是否完好.
9、齒輪處加適量的潤滑油.
技術(shù)規(guī)程,必須安裝安全的接地線,禁止用噴水管清洗,不需復(fù)雜的維修,查看旋轉(zhuǎn)方向.(攪拌器向后轉(zhuǎn)),取面時必須斷電,無異響.,每年要對攪拌主軸上的兩軸承加注一次黃油茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,中餐店設(shè)備,機器使用完后應(yīng)及時進行清洗,應(yīng)蓋好箱蓋切勿將手或其他硬物伸人面斗內(nèi),應(yīng)停機檢查、維修
經(jīng)用戶使用反映良好】 ,符合食品衛(wèi)生標準,應(yīng)停機檢查、維修。小型不銹鋼攪拌機拌干粉 型號,攪拌機不銹鋼桶開蓋停機,符合衛(wèi)生要求,選擇適合自己的型號,攪拌均勻,還可和制酥性面團。
和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
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