多喝水的確很重要!
人體是由25％的干物質(zhì)(溶質(zhì))和75％的水(溶劑)構成的。
今天的科學認為，人體是裝滿了各種不同性質(zhì)的固體物質(zhì)，水只不過是無足輕重的“填充材料”和運輸工具。而且，只有溶質(zhì)(也就是溶于血液的物質(zhì)，或血液攜帶的物質(zhì)和血液中的血清)才能調(diào)節(jié)人體的各種活動，調(diào)節(jié)人體對水分(溶劑)的吸納。這樣的錯誤認識使得醫(yī)學研究時全都盯著一個方向：找到致病的“特殊”物質(zhì)、先用化驗來查找病因，再尋找化學品中和或改變這些“溶質(zhì)”。須知，除了用抗生素治療細菌感染外，所有治療方法都是為了減輕患者的癥狀，都是治標不治本。
有關人體的科學新理念和新思維能使普通人成為自己的醫(yī)生。溶劑，即水，有調(diào)節(jié)體內(nèi)功能的作用，還能調(diào)節(jié)溶解于其中的溶質(zhì)(固體物質(zhì))。人體內(nèi)的水代謝一旦紊亂(溶劑紊亂)，就會發(fā)出各種信號，表明“系統(tǒng)”功能出了問題，水的供給與分配出了問題。
水是天然的良藥，能夠解決多種健康問題。這也是人類歷史上最偉大的發(fā)現(xiàn)。
特別是，進入成年后，渴的感覺會逐漸衰退，我們的身體內(nèi)的水分會越來越少。隨著年齡的增長，體內(nèi)細胞的含水量也會逐漸減少，細胞內(nèi)的含水量與細胞外含水量之比從1：1減少至大約0.8：1，也就說是進入老齡后，每十年身體內(nèi)喪失3升以上的水。這是一個巨大的變化。
我們飲水是為了滿足細胞的功能需求，飲水量的減少會影響細胞的活力。結果，慢性脫水就會引發(fā)一系列癥狀。如果不明白這些癥狀是人體脫水發(fā)出的緊急信號，就會把它們誤認為是別的疾病，甚至用化學藥物來治療。
研究證明，一個體重為70公斤的人平均每小時所損失的水分，大約為體重的2%，進行劇烈活動時，這個數(shù)字會變得更大。當一個人的體液含量下降以致影響正常生理功能的發(fā)揮時，才會產(chǎn)生口渴的感覺，這時已經(jīng)處于輕度脫水狀態(tài)了。
很多人經(jīng)常感到、腰痛、背痛，卻又找不出什么原因來，很可能是由身體缺水引起的。人體上半部重量的75%都是由儲存在椎間盤孔中的水分所支撐的，身體長期慢性缺水，就會導、背痛以及全身性的輕微疼痛和不適。
