研究發(fā)現(xiàn),科學飲水能促進代謝功能,減少慢性疾病的風險;提降低流感等病毒的蔓延速度;提高抗氧化功能,去除自由基……但盲目喝水,反而適得其反。
水是生命能量的來源
水分在人體中的功能包括兩個方面。首先,作為各種
物質的溶劑,
細胞質和組織液的主要成分,以及血液循環(huán)等各種生理循環(huán)的載體,水分對生命起著維護和支持的作用。
另一個方面則更為重要:
水是生命能量的來源。
水分在細胞膜內外制造電壓差,維持著細胞膜結構的穩(wěn)定,讓整個身體的結構不至于崩潰,而營養(yǎng)物質的生理分解(有一個專門的詞叫“水解”),同樣也離不開水。
水是的藥
現(xiàn)代醫(yī)學只承認水在第一個方面,即維護和支持方面的功能。因此,我們才會忽視長期無意識脫水的嚴重危害。
當水的攝入量長期不足時,人的各種生理功能都會受到限制,最終形成惡性循環(huán)。
因此,你需要充分了解水的作用,并保持健康的喝水習慣。
不要幻想藥物能夠替代充足水分的作用,你的身體不需要那些昂貴的人工合成藥物,只需要你及時攝入足夠的水。
再看看水在身體的其他重要作用吧:
1.水有助於減少疲勞,為我們提供能量,使我們更加富有朝氣。
2.水可以使皮膚變得更加光滑,并可延緩衰老。
3.水可以使骨髓的造血機制恢復正常,并有助於防止白血病和淋巴瘤。
4.水可以大幅度提高身體的免疫功能,以對抗感染和癌細胞的產生。
5.水可以稀釋血液,防止血液凝固。
6.水有助於減少壓力、焦慮和抑郁。
7.水可以改善并恢復正常的睡眠習慣。
8.身體不會儲存任何剩余水分,這也是你必須每天及時飲水的原因。
既然喝水對大家是這么重要的事,那么,我們究竟怎么喝水才對呢?
喝水的量要足
根據(jù)《中國居民膳食指南》(2016版)和國家衛(wèi)生健康委員會近期發(fā)布的《新型診療方案(試行第四版)》,研究提出營養(yǎng)膳食指導建議,其中建議盡可能每日飲水量達到1500-2000毫升,保證充足飲水量。
水,你喝對了嗎?
喝安全健康的水
李復興教授認為,水分為安全水和健康水兩個概念。安全水就是對人體不能有毒、有害,是起到一個解渴作用,維持人體基本生命要求。在此基礎上,能提高人生命質量、促進人體健康的水,稱之為健康水。安全和健康是兩個概念?!?br />
“我常說一句話,溫飽階段喝安全水,小康階段喝健康水?!?李復興建議,有條件的人們,在安全水基礎上,可以選擇一些健康水。
天然水是不錯的選擇,因為它具有的特點:
第一,天然,非人工添加的礦物元素,而是與生俱來的礦物質;
第二,健康,補水的同時能補充人類必需的礦物質和微量元素,天然易吸收。
世界衛(wèi)生組織走訪了世界各地的長壽村,發(fā)現(xiàn)長壽者平均年齡都在100—120歲,長壽村有一個共同點就是水質好,一般都有以下特點:
1、不含對人體有毒、有害及有異味的物質;
2、水硬度(以CaCO3計)適中(30-200mg/L);
3、人體所需礦物質含量適中(其中鈣含量≥8 mg/L);
4、pH值(6.5-7.45)適中;
5、水中溶解氧及二氧化碳含量適中(水中溶解氧≥6 mg/L,二氧化碳在10-30 mg/L);
6、水分子團較?。ò敕鶎挕?00 Hz );
7、水的營養(yǎng)生理功能(滲透力、溶解力、代謝力、氧化還原性等)強。
水,你喝對了嗎?