多項(xiàng)國(guó)際研究均明確指出，多喝水在健康、長(zhǎng)壽方面功效突出！
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關(guān)于脫水
好好喝水，是一味“
1.
無(wú)緣無(wú)故地感覺(jué)疲勞。水是身體能量形成的主要來(lái)源。盡管食物通常被認(rèn)作是能量的重要來(lái)源，但除非食物發(fā)生水解，并在此過(guò)程中產(chǎn)生能量，不然，它對(duì)身體沒(méi)有任何價(jià)值可言。而且，神經(jīng)傳遞的能量來(lái)源和使生理機(jī)能運(yùn)轉(zhuǎn)的各種身體指令，其來(lái)源都是水分產(chǎn)生的電能，而后者是在神經(jīng)通路及它們與肌肉和關(guān)節(jié)的連接處形成的。
2.
臉熱和潮紅。我們的臉是大腦的延伸，它有著高度敏感的機(jī)能，其神經(jīng)末梢也需要水分灌溉，臉部血液循環(huán)加快，大腦供血量也會(huì)跟著增加。
假如你見(jiàn)到某個(gè)人有一只通紅的鼻子，一張潮紅的臉——這種情形經(jīng)常見(jiàn)于酒鬼身上——那是因?yàn)榫凭勾竽X出現(xiàn)脫水，由此導(dǎo)致了長(zhǎng)時(shí)，而這種紅鼻子和紅面孔就是脫水的癥狀，它證明當(dāng)事者急需補(bǔ)充水分。
3.
莫名其妙地心煩，容易發(fā)火。在某一特定的時(shí)刻，容易發(fā)脾氣常常是大腦能量不足而產(chǎn)生的一種逃避行為。給發(fā)火的人喝下一杯水，你就會(huì)看到，他們很快會(huì)平靜下來(lái)，態(tài)度變得溫和而親切。
4.
產(chǎn)生焦慮感。假如大腦處于緊張的活動(dòng)中，大腦前部的感受神經(jīng)可能反映出對(duì)缺水狀態(tài)的關(guān)注。作為身體的主人，我們?nèi)绻蚴毷勾竽X缺水，大腦就會(huì)通過(guò)焦慮感來(lái)表達(dá)對(duì)水的需要。顯而易見(jiàn)，身體需要的是水，你卻為它提供其他的飲料，它就不會(huì)得到滿足。
5.
沮喪和灰心。身體的固定資產(chǎn)是氨基酸儲(chǔ)備。氨基酸是身體的本錢，它有著多種多樣的用途，其中包括神經(jīng)傳遞。體內(nèi)缺乏氨基酸意味著固定資產(chǎn)的流失，大腦會(huì)將這種情形解讀為體內(nèi)能量“ 嚴(yán)重不足” ，無(wú)力承擔(dān)起它的職責(zé)。脫水會(huì)連續(xù)消耗某些氨基酸，這會(huì)使我們產(chǎn)生沮喪的感覺(jué)。
6.
產(chǎn)生抑郁感。這預(yù)示著脫水已進(jìn)入更加嚴(yán)重的階段，此時(shí)，脫水的身體不得不消耗某些作為抗氧化劑使用的重要元素，以便應(yīng)付新陳代謝產(chǎn)生的有毒廢物——因?yàn)槟蛞翰蛔?，這些廢物無(wú)法得以清理。
7.
感覺(jué)昏昏欲睡。這是大腦需要更多的水分、用以滿足血液循環(huán)的信號(hào)。它可能是偏頭疼的前兆—— 如果腦細(xì)胞水分不足，血液循環(huán)不暢，就會(huì)導(dǎo)致。我們不要忘記，腦細(xì)胞經(jīng)常處于活躍狀態(tài)，它們會(huì)因新陳代謝而產(chǎn)生有毒廢物。如果水分不足，血液循環(huán)就不能及時(shí)清理這些廢物。腦細(xì)胞不能承受酸性物質(zhì)大量堆積，大腦就會(huì)昏昏沉沉。
8.
容，尤其是老年人。身體缺水，夜里就很難睡個(gè)安穩(wěn)覺(jué)。一天 8 小時(shí)的睡眠，會(huì)使身體缺水更加嚴(yán)重，因?yàn)槿嗽诤粑鼤r(shí)會(huì)造成水分流失。如果蓋著厚厚的被子，水分也會(huì)通過(guò)排汗而流失。假如身體得到充足的水分和一些鹽，就會(huì)立刻恢復(fù)正常的睡眠。
9.
莫名其妙地感到急躁。保持一貫和必要的耐心，對(duì)于大腦而言，是一項(xiàng)需要消耗能量的工作。如果儲(chǔ)存的能量不足，它很快就會(huì)中止這項(xiàng)工作，導(dǎo)致的結(jié)果就是“ 急躁” 。不要忘記，水會(huì)按一定節(jié)奏和頻率產(chǎn)生電能，隨時(shí)補(bǔ)充消耗掉的能量。
食物的能量，必須經(jīng)過(guò)分子的多次轉(zhuǎn)化，最終儲(chǔ)存在細(xì)胞的“ 能量電池” 里。即便是這一過(guò)程，也需要水產(chǎn)生分解作用，使食物成分變成可利用的能量來(lái)源。
10.
很難長(zhǎng)時(shí)間集中注意力。精力要想集中于一個(gè)研究題目或課程上，大腦同樣需要能量。能量缺乏，會(huì)使大腦放棄這一職責(zé)。大腦的水分供應(yīng)越充足，產(chǎn)生的能量也就越多，記憶庫(kù)里就可以儲(chǔ)存更多的新信息。兒童常見(jiàn)的注意力缺乏癥，就是由脫水導(dǎo)致的，因?yàn)樗麄兏敢獍烟妓犸嬃献鳛椤?/span>
