酸堿食物明細(xì)、酸堿水機(jī)
人體的健康與否,是由人體的血液酸堿比例來(lái)控制的。有句話說(shuō)“活在堿性,死于酸性”,健康的人應(yīng)當(dāng)是堿性體質(zhì)的,而酸性體質(zhì)的人面色晦暗、皮膚毛孔變粗、皮紋加深、嘴唇發(fā)紫、目光無(wú)神,自覺(jué)疲乏,常有心有余而力不足的感覺(jué)。
酸性體質(zhì)是百病之源,形成酸性體質(zhì)的原因很多,飲食是重要原因。如果你每一天吃進(jìn)肚子內(nèi)的食物都是酸性為多,久而久之,就會(huì)造成體質(zhì)酸性過(guò)高,進(jìn)而患上各種慢性疾病。所謂食物的酸堿性,是說(shuō)食物中的無(wú)機(jī)鹽屬于酸性還是屬于堿性。一般金屬元素鈉、鈣、鎂等,在人體內(nèi)其氧化物呈堿性,含這種元素較多的食物就是堿性食物;一些食物中含有較多的非金屬元素,如磷、硫、氯等,在人體內(nèi)氧化后,生成帶有陰離子的酸根,屬于酸性食物。在飲食中我們需要注意平衡酸堿性食物的攝入量,以下是我們常見(jiàn)食物的酸堿性:
食物酸堿一覽表
強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚(yú)、巧克力、空心粉、蔥。
強(qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉、香菇、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜。
中堿性食品:大豆、蕃茄、香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等、牛蒡。
弱堿性食品:紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
我們會(huì)發(fā)現(xiàn)很多好吃的東西幾乎都是酸性的,如:魚(yú)、肉、米飯、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,堿性食物如海帶、蔬菜、白蘿卜、豆腐等多半是不易引起食欲但卻對(duì)身體有益的食物。外行人的想法,以為酸的東西就是酸性食物,諸如一看就會(huì)令人流口水的草莓、檸檬等,其實(shí),這些東西正是典型的堿性食物,生活中,我們應(yīng)該合理攝取營(yíng)養(yǎng),均衡我們的身體。
一般來(lái)說(shuō),如果想維持健康的身體,每攝取20%的酸性食物,就需要80%的堿性食物。平時(shí)我們?cè)陲嬍持胁灰素澇运嵝允澄?,?yīng)該多攝入堿性食物茶、黃瓜、胡蘿卜等來(lái)維持身體的堿性健康狀態(tài)。
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