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膨化機(jī)屬于一種加工膨化食品的設(shè)備，例如加工日常生活中的大米、玉米、大豆、小麥等。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能，用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟，經(jīng)過膨化的食品最明顯的特點(diǎn)就是體積變大。
工作原理：利用膨化機(jī)的不等距非標(biāo)準(zhǔn)螺旋系統(tǒng)的擠壓推進(jìn)，物料中的氣體被排出，并迅速被物料填充，物料受剪切力作用而產(chǎn)生回流，使機(jī)膛內(nèi)的壓力增大，隨著摞旋與機(jī)膛間的磨擦使物料充分混合、擠壓、加熱、膠合、糊化而產(chǎn)生組織變化，原有的結(jié)構(gòu)受到破壞，同時機(jī)械能通過物料在膛內(nèi)的磨擦作用而轉(zhuǎn)化為熱能，使物料成為具有流動性質(zhì)的膠凝狀態(tài)，物料被擠壓到出口時壓力由高壓瞬間變?yōu)槌?，由高溫瞬間變?yōu)槌?，造成水分迅速地從組織結(jié)構(gòu)中蒸發(fā)出來，使其內(nèi)部形成無數(shù)微孔結(jié)構(gòu)，再通過切割裝置，切割冷卻即膨化成形。
（七用食品膨化機(jī)、大米、玉米、高粱米、黃米等）該機(jī)以體積小、重量輕、結(jié)構(gòu)精巧、操作技術(shù)簡單和可觀的經(jīng)濟(jì)效益，贏得了廣大用戶的青睞。新型多功能膨化機(jī)是以大米、玉米、高粱米、黃米等為原料，并可添加各種調(diào)料，利用自身發(fā)熱能將原物膨化成90倍以上好滋味膨化果。啟用動力后加入原料就可生產(chǎn)出空心棒形、花生形、餅干形形、小米花形、麻花形、小麻花形、梅花形等各種形狀各異的膨化果，果實(shí)香酥甜脆，老小皆宜。如另外配上模具可加工五角星形、四方形、綠豆形、菱形、鍋巴形、火柴盒形等膨化果，膨化出的產(chǎn)品形狀多樣化，并具有自斷成形裝置，時產(chǎn)量25-50公斤，同時膨化出的玉米花型可制作。隨機(jī)配有模具頭和機(jī)器使用操作說明書。
玉米膨化機(jī) 型號:1號圓球形膨化機(jī) 整套價格400元 性能強(qiáng)勁耐磨！ 又名康樂果機(jī) 香酥果機(jī) 膨化果 用戶也可自配6—12馬力柴油機(jī)（動力越大越省力）。 需要的電機(jī)：3相4KW電動機(jī) 本價格不含電機(jī)價 整機(jī)配有螺桿螺套兩付，模具七種，自動切刀片一只，阻力圈一只，米斗一只，皮帶盤一只，說明書一本，機(jī)身一只
玉米膨化機(jī)主軸為組合結(jié)構(gòu)，可適應(yīng)不同食品的膨化加工,不需要粉碎,直接進(jìn)整粒玉米粒、大米粒等就可膨化.是加工膨化玉米，大米的理想選擇產(chǎn)品。
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