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韓式----香烤鳥蛋 烤鳥蛋機(烤鵪鶉蛋機)
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烤鳥蛋機A型價格:320元,(5*7)代理批發(fā)另議!
耗氣量:0.1KG/小時
生產(chǎn)量:60串/小時
單機尺寸:32 x32 x16CM
外型尺寸:45 x70 x125CM
整機重量:6.5KG
簡單制作方法:
一:將模具清洗干凈。
二:連接好通氣管道,檢查是否漏氣。
三:點火預(yù)熱100度左右,用毛刷涂上食用油。
四:模具溫度在150度左右時加入鵪鶉蛋,順插簽槽插入竹簽,撒上適量食用鹽(根據(jù)需要也可放入鮮蝦仁或肉泥,制作出不同的口味)。
五:見蛋的邊緣定型成熟時,翻轉(zhuǎn)對另一面進行烤制。
六:刷上客戶喜愛的醬料即可食用,新穎、美味、可口,食品燒烤族又添新一族。
效益分析:
1、鵪鶉蛋市場價格3.2元/斤,,平均每個為0.05元。
2、烤普通烤鵪鶉蛋,每串4--5個,具體數(shù)量根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水準而定,市場售價1-1.5元/串。
3、烤肉泥或者蝦仁鵪鶉蛋,每串的成本在0.75元錢左右,具體售價可依當(dāng)?shù)叵M水準而定,建議市場售價3-3.5元/串。
4、每串烤制時間只需要1分鐘左右。
5、鵪鶉蛋燒烤機規(guī)格為:32×32×16CM,加上液化氣瓶等等,占地不到一個平方即可經(jīng)營。
6、按每天營業(yè)5個小時計算,每臺鵪鶉蛋燒烤機每天至少為您帶來300元左右的利潤(這僅僅只是保守估計),經(jīng)濟效益非??捎^。