LGJ-50FD果汁粉真空低溫凍干機0.6平方小規(guī)模生產(chǎn)詳細介紹：
LGJ-50FD原位真空冷凍干燥機，擱板面積是0.6平方，可以一次凍干6升的物料；具備終點結(jié)束提示功能，當預設的凍干程序完成后，系統(tǒng)將提示用戶，用戶也可根據(jù)需要繼續(xù)凍干。具備自動化控制系統(tǒng)，支持凍干工藝的編輯與預設，用戶可一鍵啟動凍干程序，設備將自動完成預凍、真空泵啟動及升華過程。真空冷凍干燥技術(shù)（凍干）在果汁凍干粉加工中的應用，能夠很大程度保留果汁的營養(yǎng)、色澤和風味。低溫保護熱敏成分：凍干全程在低溫（-30°C至-50°C）下進行，避免高溫破壞維生素C、多酚類、花青素等熱敏性物質(zhì)?？寡趸员Ａ簦赫婵窄h(huán)境減少氧化反應，保留果汁的天然抗氧化能力（如藍莓、石榴汁的抗氧化活性保留率>95%）。低水分含量，抑制微生物生長和酶促褐變，常溫保質(zhì)期可達2-5年。通過物理脫水而非化學防腐，符合天然健康食品趨勢。凍干粉呈疏松多孔，復水后接近鮮榨果汁口感，適用于飲品沖調(diào)、烘焙、功能性食品添加等。便于分裝與定量：粉末形態(tài)可精確控制用量（如營養(yǎng)補充劑、固體飲料）?？芍瞥蓛龈晒⒎勰?、顆粒，用于零食、代餐粉、化妝品原料（如VC凍干粉面膜）。復溶時可添加益生菌、膳食纖維等成分，開發(fā)復合型健康食品。
LGJ-50FD果汁粉真空低溫凍干機0.6平方小規(guī)模生產(chǎn)優(yōu)勢功能特點：
凍干容量：設備的板層面積為0.6平方米，可容納6升樣品（基于10mm厚度計算）。通過增加樣品厚度，可進一步提升裝載量。
機器結(jié)構(gòu)：設備采用方倉原位真空凍干結(jié)構(gòu)，物料的預凍和干燥在同一空間內(nèi)完成，操作簡單，干燥效果良好。
自動化控制：設備具備自動化控制系統(tǒng)，支持凍干工藝的編輯與預設，用戶可一鍵啟動凍干程序，設備將自動完成預凍、真空泵啟動及升華過程。
制冷與可編程技術(shù)：采用進口品牌壓縮機，使用環(huán)保制冷劑，制冷效率高，節(jié)能且使用壽命長，運行噪音低。采用PLC可編程控制器，支持設置上百組凍干工藝配方，每組配方可包含多個控溫區(qū)段。
擱板控溫與溫度控制：設備配置隔板電加熱功能，內(nèi)含制冷劑循環(huán)制冷，采用溫度模糊控制技術(shù)，確保擱板溫差小，控溫精度高，干燥效果均勻，采用凍干曲線優(yōu)化控制技術(shù)，可在升華和解析干燥階段精準控制樣品升溫速率。
終點結(jié)束提示：設備具備終點結(jié)束提示功能，當預設的凍干程序完成后，系統(tǒng)將提示用戶，用戶也可根據(jù)需要繼續(xù)凍干。
工藝跳轉(zhuǎn)功能：設備支持工藝區(qū)段跳轉(zhuǎn)功能，用戶可根據(jù)需要快速切換至下一個工藝區(qū)段。
冷阱與預凍功能：冷阱采用U型盤管設計，結(jié)構(gòu)緊湊，具備預凍功能，捕冰均勻，捕冰能力強，便于化霜和清洗。
校準與智能控制：設備配備傳感器校準功能，確保長期使用中測量值的精確性，同時具備傳感器標定和智能溫度控制功能，采用7英寸液晶工業(yè)嵌入式觸摸屏和模塊化控制器，控制精度高，性能穩(wěn)定可靠。
凍干工藝配方存儲：控制系統(tǒng)可存儲上百組凍干工藝配方，每組配方包含50個控溫區(qū)段，顯著提升工藝優(yōu)化效率。
數(shù)據(jù)記錄與管理：智能化數(shù)據(jù)記錄系統(tǒng)可實時記錄并顯示冷阱溫度、樣品溫度和真空度曲線；數(shù)據(jù)可通過USB接口導出，便于在電腦上瀏覽、打印及進行多種操作，方便工藝優(yōu)化和干燥效果驗證。
透明觀察門：干燥室門采用亞克力材料，防腐易清潔，內(nèi)嵌特厚密封圈，密封效果好，無色透明，便于全程觀察凍干過程。
真空泵系統(tǒng)：標配一臺國產(chǎn)真空泵，配備KF國際通用接口，可適配進口真空泵，標配一套防腐真空管道。
真空泵保護功能：當冷阱溫度達到設定的安全溫度，真空泵才能啟動，可以避免水汽進入真空泵內(nèi)。
樣品監(jiān)測：標配樣品溫度探頭，實時測量并顯示樣品的實際溫度。
安全保護：設備具備整機啟動保護功能，只有在所有安全條件滿足時，設備才能啟動運行。高壓壓力保護系統(tǒng)可在系統(tǒng)排氣壓力超過允許值時自動切斷冷凍機運行，防止意外事故。
用戶管理與維護：設備支持設置用戶等級和密碼，實現(xiàn)分權(quán)操作管理。具備實時報警顯示及歷史報警查詢功能，方便故障診斷和設備維護。
充氣與保質(zhì)期：充氣（放水）閥門采用安全隔膜閥門，可連接惰性氣源。干燥完成后可充入惰性氣體，延長物料保質(zhì)期。
LGJ-50FD電加熱真空冷凍干燥機技術(shù)參數(shù)：
干燥面積：0.6m2
物料盤尺寸：295mm×335mm
物料盤數(shù)量：6塊
可裝樣品：6L(以厚度10mm計，增加厚度可增加裝入量)
隔板層數(shù)：6層
隔板尺寸：300mm×340mm
隔板溫度范圍：-40℃-+70℃（空載）
升/降溫速率：可控
隔板溫差：±1℃（平衡時）
隔板間距：50mm
冷阱溫度：≤-60℃（空載）
捕水能力：8Kg/24h
除霜方式：自然化霜
極限真空度：≤1Pa
箱體材質(zhì)：304不銹鋼
箱門材質(zhì)：亞克力
冷阱材質(zhì)：304不銹鋼
盤管材質(zhì)：304不銹鋼
保溫材料：聚氨脂發(fā)泡
板層面板材料：304不銹鋼
冷阱降溫速率：+20℃降到-40℃/30分鐘內(nèi)
冷阱制冷：冷凍機直接制冷
板層降溫速率：+20℃降到-40℃/60分鐘內(nèi)
板層升溫速率：-40℃升到+20℃/60分鐘內(nèi)
制冷系統(tǒng)：法國原裝泰康全封閉壓縮機
凍干箱抽空速率：大氣壓→10Pa≤30分鐘
功率：2.5KW
外形尺寸：880×700×1470mm
重量：450kg
冷卻方式：風冷
果汁凍干粉真空冷凍干燥機在營養(yǎng)保留、風味保持、延長保質(zhì)期、便于儲存和運輸?shù)确矫婢哂酗@著優(yōu)勢。它能夠生產(chǎn)出高品質(zhì)、高附加值的凍干果汁粉，廣泛應用于食品、保健品和制藥等領域，符合現(xiàn)代消費者對健康、天然食品的需求。
