改革開放20年來,肉狗飼養(yǎng)屬特種養(yǎng)殖。隨著國民經(jīng)濟的快速發(fā)展和人民生活水平的不時提高,老百姓對狗肉的消費量與日俱增,狗肉的生產(chǎn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了消費增長的需求,形成了鮮明的反差,狗肉價格上浮再上浮,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉也高于牛肉、羊肉、禽肉價格,因此,飼養(yǎng)肉狗的經(jīng)濟效益已列居畜牧業(yè)榜首。效益的驅(qū)動下,肉狗飼養(yǎng)專業(yè)戶如雨后春筍般在全國各地廣泛興起。山東大地肉狗飼養(yǎng)起步較早,年出欄肉狗60余萬條,并以高速增長的趨勢發(fā)展,已經(jīng)列入農(nóng)業(yè)統(tǒng)計項目。不只蛋白質(zhì)、人體必需氨基酸、微量元素、維生素等含量豐富,狗肉具有特殊的營養(yǎng)價值。而且有極高的功效,藥膳滋補之佳品。狗肉具有滋陰、生津、舒胃健脾、強筋壯骨等效能,有益于老年人益壽、兒童健體、青年健美、中壯年精力充沛,因此,品食狗肉已成為當(dāng)今社會的一種時尚,餐廳、賓館的一道名菜,尤其是冬季,狗肉火鍋已是各大小餐館必不可少的佳肴.
盤錦年肉狗在哪里回收根據(jù)我們多年的養(yǎng)殖經(jīng)驗:圈養(yǎng)肉狗的經(jīng)濟效益是不錯的,肉狗養(yǎng)殖業(yè)是大有發(fā)展前途的。
首先,狗肉是市場緊缺、群眾喜歡的滋補食品。而且,隨著人民生活水平的不斷提高,追求、長壽的人越來越多,對營養(yǎng)食品、滋補食品的要求會越來越大,狗肉將同烏龜、甲魚一樣走上居民家庭的餐桌,這個趨勢是所有明眼人都能看到的。
其次,圈養(yǎng)肉狗的重要物質(zhì)條件已經(jīng)具備。狗是雜食動物,對飼料要求本來不很高,但在過去糧食沒過關(guān)時要想多養(yǎng)是不可能的。現(xiàn)在,有興趣、有條件的農(nóng)民通過大養(yǎng)肉狗來轉(zhuǎn)化糧食并實現(xiàn)糧食增值,這同用糧食去換取肉禽蛋奶有著異曲之妙。
第三,圈養(yǎng)肉狗,需要投資,但投資數(shù)量不多,一般農(nóng)民就能負(fù)擔(dān)得起。需要技術(shù),但技術(shù)并不復(fù)雜,老少婦孺都能掌握,加上狗的生命力強,繁殖率高,疾病少,好飼養(yǎng),因而養(yǎng)狗專業(yè)戶在經(jīng)營前途上不會冒多大風(fēng)險。
第四,肉狗的綜合利用價值大,經(jīng)濟效益高。狗肉不僅可以鮮賣,而且可以做成臘味,制成罐頭出口。狗皮加工鞣制后,質(zhì)優(yōu)的可做裘服、鞋帽,質(zhì)次的可充狗皮膏藥的原料,狗骨、狗蹄、狗鞭、狗寶是重要的原料。如果在興辦肉狗養(yǎng)殖場的同時,實行食品、藥材加工一條龍,那么養(yǎng)肉狗的經(jīng)濟效益新局面不在養(yǎng)豬、養(yǎng)羊、養(yǎng)牛、養(yǎng)禽業(yè)之下。
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