奶吧鮮奶消毒設(shè)備，開(kāi)奶吧需要的設(shè)備如今消費(fèi)講究天然食品綠色消費(fèi)，人們拒絕食品添加劑、講究營(yíng)養(yǎng)健康的今天，消費(fèi)者在“過(guò)期奶”、“復(fù)原奶”、“回爐奶”事件的職責(zé)聲中感到困惑，“為什么現(xiàn)在的牛奶不像以前那么好喝？”是的！這就是科技發(fā)展工業(yè)化食品的產(chǎn)物。奶吧鮮奶消毒設(shè)備，開(kāi)奶吧需要的設(shè)備而現(xiàn)在的鮮奶吧，回歸天然，鮮奶吧系列產(chǎn)品的原料奶，保證是四小時(shí)以內(nèi)的新鮮牛奶，不添加任何防腐劑和食品添加劑，是真正純天然生態(tài)食品，毫無(wú)疑問(wèn)是順應(yīng)民心的，符合潮流的。
奶吧鮮奶消毒設(shè)備，開(kāi)奶吧需要的設(shè)備如何讓奶保持新鮮?
奶源直供，現(xiàn)場(chǎng)加工，沒(méi)賣(mài)完的做成酸奶
鮮奶吧的賣(mài)點(diǎn)是一個(gè)鮮字，究竟如何新鮮法?劉主任介紹，要喝上新鮮的牛奶，關(guān)鍵是有自己的牧場(chǎng)，正因?yàn)榍闻耗翗I(yè)有限公司有牧場(chǎng)，才創(chuàng)建了新鮮牛奶新鮮喝的模式。每天奶源都是在確保安全的情況下直供，從牧場(chǎng)送100公升生鮮乳到鮮奶吧，在鮮奶吧經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)消毒加工之后銷(xiāo)售，如果賣(mài)完了，就再送生鮮乳來(lái)。
“一般擠出來(lái)的奶經(jīng)過(guò)消毒加工，保存在2-6℃，不超過(guò)48小時(shí)的都可以叫鮮奶，當(dāng)然時(shí)間越短越新鮮?！彼硎?，該牧場(chǎng)每頭牛擠奶最多5-10分鐘，檢測(cè)也只要幾分鐘，將擠出的生鮮乳用冷鏈密封罐從牧場(chǎng)運(yùn)到奶吧僅需30分鐘，奶吧現(xiàn)場(chǎng)消毒加工成牛奶約1-2個(gè)小時(shí)，也就是說(shuō)，牛奶從奶牛的奶包到消費(fèi)者的奶杯不超過(guò)3小時(shí)，真正確保了一個(gè)鮮字。
奶吧鮮奶消毒設(shè)備，開(kāi)奶吧需要的設(shè)備那每天未賣(mài)完的鮮奶如何處理?劉主任笑著說(shuō)，每天確保當(dāng)天銷(xiāo)完，銷(xiāo)不完的一般都直接加工成酸奶，因?yàn)樗崮痰拇鎯?chǔ)時(shí)間比較長(zhǎng)。
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