山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰片，輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機斬刀高速旋轉(zhuǎn)，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。
山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機1.本機廣泛應(yīng)用于肉類，蔬菜，海產(chǎn)品及調(diào)味品等。
2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止?jié)B料現(xiàn)象。
3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工精度。
山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機4.刀具選用進口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進口刀具。
山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機5.主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具有良好的同心度。
山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機整機采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理、美觀，易清洗。 1、本機以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。 3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。 山東斬拌機，魚肉斬拌機，羊肉斬拌機4、選用進口軸承；電機符合歐標(biāo)，抗過載能力強。 5、轉(zhuǎn)速達到4500轉(zhuǎn)，能大大提高乳化效果，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好。 6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
