HI84100采用滴定分析方法快速測量殘留二氧化硫和總二氧化硫含量。在食品加工領(lǐng)域,二氧化硫的主要應(yīng)用是進行防腐。以葡萄酒為例,當有氧存在時將最先與二氧化硫發(fā)生反映,起到抗氧化的作用,進而保證酵母菌的正常發(fā)酵,并抑制其他雜菌。
• 基于微電腦控制技術(shù),集滴定分析,磁力攪拌和電極測量于一體
• 性能優(yōu)良操作簡單,可直接顯示測量結(jié)果
• 人性化設(shè)計,具有穩(wěn)定標識和校準信息等顯示功能
• 殘留二氧化硫濃度取決于三個因素:總添加量,原初始量,添加的氧化程度
• 通常殘留二氧化硫濃度為0.8ppm即可保證抗氧化和凈化雜菌的作用
• 當殘留濃度超過2.0ppm時,即被人感知到,因此以此濃度作為上限值。
型號 |
HI 84100 | ||||||||||||||||||
滴定范圍 |
0 to 400 ppm of SO2 | ||||||||||||||||||
滴定方法 |
等電位氧化還原滴定法 | ||||||||||||||||||
滴定精度 |
讀數(shù)的5% | ||||||||||||||||||
取樣量 |
50 mL | ||||||||||||||||||
ORP電極 |
HI 3148B | ||||||||||||||||||
供電方式 |
220V/60 Hz;10VA | ||||||||||||||||||
使用環(huán)境 |
0 to 50°C (32 to 122°F);RH max 95% | ||||||||||||||||||
尺寸重量 |
208 × 214 × 163 mm;2200 g |
HI 84100 | 食品行業(yè)二氧化硫滴定分析測定,HI3148B專用電極,滴定試劑,相關(guān)附件,中英文手冊 |