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名稱:饅頭機(jī)全自動饅頭機(jī) 圓饅頭機(jī) 方饅頭機(jī) 多功能蒸饅頭機(jī) 全自動饅頭機(jī) 蒸饅頭機(jī) 面包機(jī)做饅頭 小型饅頭機(jī) 方饅頭機(jī) 自動饅頭機(jī) 全自動包子饅頭機(jī) 全自動饅頭機(jī)生產(chǎn)線 全自動饅頭機(jī)多少錢 饅頭機(jī)價格 饅頭機(jī)圖片 圓形饅頭機(jī) 饅頭機(jī)壓面機(jī)價格 食品機(jī)械饅頭機(jī)餃子機(jī) 小型饅頭機(jī)價格最低 切菜機(jī)饅頭機(jī)壓面機(jī)面條機(jī) 圓饅頭機(jī)餃子機(jī)包子機(jī) 饅頭機(jī)饅頭機(jī)價格小型家用饅頭機(jī) 自動饅頭機(jī) 饅頭機(jī)價格饅頭機(jī)器 饃饃房專用饅頭機(jī)
建達(dá)牌饅頭機(jī)的用途:
主要用于生產(chǎn)各種饅頭,具有清潔衛(wèi)生工作效率高的特點??梢员粡V泛使用于廠礦企業(yè)、食堂、旅館、飯店、部隊、招待所及學(xué)校部門的食堂以及個體經(jīng)營戶等。制作出來的饅頭比手工揉制的饅頭食之有口勁,香而可口,不影響?zhàn)z頭的口感。饅頭機(jī)是制作饅頭的理想設(shè)備,它符合國家食品機(jī)械、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求。整機(jī)設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,外型整齊美觀,體積小,重量輕,噪音小。效率高,操作簡單,清理方便,清潔衛(wèi)生,揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看,香而可口。經(jīng)用戶使用反映良好。該設(shè)備適用于食堂、旅館、飯店、部隊、廠礦企業(yè)、招待所及學(xué)校部門等使用,物美價廉、實惠方便。
建達(dá)牌饅頭機(jī)的使用方法:
1、將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉和堿放到和面機(jī)中攪拌均勻,一般情況下面粉和水的經(jīng)例為1:0.4。
2、將和好的面醒一醒,醒面的時間根據(jù)天氣情況制定,一般為20-30分鐘,溫度在38℃左右。
3、開機(jī)前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位,開機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗中,并根據(jù)所需饅頭的大小來調(diào)節(jié)手輪,面團(tuán)過多或過少都會影響?zhàn)z頭的大小和成型率,應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。
4、在機(jī)器工作運行中,要確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉,以防面團(tuán)與切刀、成型輥粘連,影響?zhàn)z頭坯成型率。
建達(dá)牌饅頭機(jī)的安全與維護(hù):
1、設(shè)備應(yīng)有良好的接地線和安全裝置,使用前檢查轉(zhuǎn)動部位是非正常。
2、饅頭機(jī)工作前空載運行2分鐘后使用。
3、使用饅頭機(jī)中需經(jīng)常檢查減速箱的油量,不足時要隨時添加,不宜一次過多,以防溢油孔流出(10#齒輪油)半年更換一次。
4、各傳動部位軸承均采用黃油潤滑,每年清洗上油一次。
5、饅頭機(jī)清理時,必須切斷電源,嚴(yán)禁使用水管沖洗。
6、機(jī)器正常工作時嚴(yán)禁倒轉(zhuǎn),嚴(yán)禁用手伸人斗內(nèi),或觸及絞龍等,以免發(fā)生事故
7、每班按時對各外露齒輪,用油壺加油數(shù)滴,確保齒輪運轉(zhuǎn)靈活。
8、發(fā)現(xiàn)機(jī)器不正常時,要及時停機(jī)檢查,切勿帶故障使用。
型號 |
生產(chǎn)效率 |
最大生產(chǎn)能力 |
功率 |
生產(chǎn)規(guī)格 |
JMT-60 |
60個/分鐘 |
600kg/h |
3kw |
500g干粉出4-10個頭 |
1、將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉和堿放到和面機(jī)中攪拌均勻,一般情況下面粉和水的經(jīng)例為1:0.4。
2、將和好的面醒一醒,醒面的時間根據(jù)天氣情況制定,一般為20-30分鐘,溫度在38℃左右。
3、開機(jī)前要調(diào)節(jié)手輪到中間部位,開機(jī)后將和好的面團(tuán)切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗中,并根據(jù)所需饅頭的大小來調(diào)節(jié)手輪,面團(tuán)過多或過少都會影響?zhàn)z頭的大小和成型率,應(yīng)保持面團(tuán)連續(xù)均勻。
4、在機(jī)器工作運行中,要確保補(bǔ)面盒內(nèi)有足夠的干面粉,以防面團(tuán)與切刀、成型輥粘連,影響?zhàn)z頭坯成型率。
建達(dá)牌饅頭機(jī)參數(shù)表格