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1.工藝設(shè)計方案應(yīng)根據(jù)建設(shè)規(guī)模、使用功能、糧食接收、發(fā)放條件等具體 情況，經(jīng)技術(shù)經(jīng)濟(jì)比較后確定。
2.工藝設(shè)計內(nèi)容應(yīng)包括：輸送工藝流程、設(shè)備選用、機(jī)械通風(fēng)、熏蒸 等。
3.應(yīng)根據(jù)糧食品質(zhì)、種類、儲存時間及氣候等條件選擇合理的通風(fēng)、熏蒸 和熏蒸劑。儲糧時間超過6個月的平房倉內(nèi)應(yīng)設(shè)機(jī)械通風(fēng)、熏蒸。
⑵胚部大。玉米胚部較大，約占全粒的1/3左右，組織結(jié)構(gòu)疏松，又含有較多的蛋白質(zhì)、可溶性糖和脂肪，適合霉菌生長和繁殖。胚部帶菌量多，吸濕性強(qiáng)，容易招致蟲霉侵蝕，引起霉變。玉米在儲藏中如容易吸濕、生霉、發(fā)酸、變苦等變化都與胚部大有關(guān)，這是玉米較其他原糧難儲藏的主要原因。 4.糧食進(jìn)出倉作業(yè)宜采取防塵措施，作業(yè)。
5.選用的設(shè)備應(yīng)具有安全可靠、低耗、破碎率低、操作方便等性能， 符合環(huán)保、衛(wèi)生要求。
6.散裝倉宜選用式設(shè)備，應(yīng)根據(jù)倉容量、接卸設(shè)施的作業(yè)時間等條件 確定設(shè)備的生產(chǎn)能力。輸送工藝應(yīng)下列要求：
1）作業(yè)線應(yīng)連貫，每組設(shè)備生產(chǎn)能力應(yīng)匹配。
2）糧食進(jìn)出倉作業(yè)應(yīng)設(shè)置輸送、取樣、計量、清理等設(shè)備。需包裝發(fā)放時應(yīng)配 置打包設(shè)備。
3）糧食入倉作業(yè)中應(yīng)糧食的自動分級。
4）擋糧板應(yīng)設(shè)置出糧孔，出糧孔位置應(yīng)與之銜接設(shè)備的進(jìn)料要求。
7.包裝倉輸送工藝應(yīng)根據(jù)其功能、作業(yè)線運(yùn)輸距離等因素確定合理的工藝 流程。應(yīng)根據(jù)進(jìn)出倉作業(yè)要求、時間、包裝袋尺寸等條件確定設(shè)備數(shù)量。包裝倉輸 送工藝設(shè)備可按下列要求選配：
1）進(jìn)出倉可配置式包糧膠帶輸送機(jī)、平板車、電瓶車、叉車、碼垛機(jī)等設(shè) 備。
2）碼頭中轉(zhuǎn)庫宜設(shè)起重機(jī)配合作業(yè)。起重機(jī)作業(yè)能力應(yīng)與運(yùn)輸設(shè)備能力匹配。
3）糧食加工廠成品包裝倉應(yīng)根據(jù)打包車間位置合理設(shè)置固定設(shè)備，設(shè)備作業(yè)能 力應(yīng)與打包車間設(shè)備的生產(chǎn)能力匹配。
