草酸是簡(jiǎn)單的二元羧酸，也稱(chēng)乙二酸，常溫下為無(wú)色透明晶體，通常含有兩個(gè)分子結(jié)晶水，加熱至100.1℃時(shí)失去結(jié)晶 水，成為無(wú)水草酸。有毒，對(duì)人體有害。有吸濕性，易溶于乙醇、溶于水、。不溶于苯。
無(wú)色單斜片狀或棱柱體結(jié)晶或白色粉末、氧化法草酸無(wú)氣味、合成法草酸有味。150～160℃升華。在高熱干燥空氣中能風(fēng)化。1g溶于7ml水、2ml沸水、2.5ml乙醇、1.8ml沸乙醇、5.5ml甘油，不溶于苯、石油醚。
主要用于生產(chǎn)抗菌素和冰片等藥物以及提煉稀有金屬的溶劑、染料還原劑、鞣革劑等；還可用于合成各種草酸酯、草酸鹽和草酰胺等產(chǎn)品；還可用于鈷-鉬- 鋁催化劑的生產(chǎn)、金屬和大理石的清洗及紡織品的漂白；用于合成脲醛樹(shù)脂、三聚氰胺甲醛樹(shù)脂等膠黏劑的酸度調(diào)節(jié)劑；醫(yī)藥工業(yè)用于制造土霉素、金霉素等藥物。
應(yīng)放置室內(nèi)陰涼干燥處，避免日曬雨淋。
