諸城興和鮮奶消毒設(shè)備，酸豆奶牛奶制品低溫巴氏滅菌殺菌機(jī)
諸城興和的鮮奶巴氏殺菌機(jī)安裝：1.根據(jù)實際距離準(zhǔn)備不低于6平方國際電纜線做
設(shè)備主電源線。2.用配件包中5號外六方扳手打開側(cè)邊蓋。3.主電源線從電控箱后 部
預(yù)留孔通入，根據(jù)提示，這主電源。4.主電源接空氣開關(guān)（必須用空氣開關(guān)，禁止用
普通電插頭）5.設(shè)備后部水平閥門為進(jìn)水閥門需連接水源，垂直閥門為出水口需接軟
管作為下水用6.安裝完畢
諸城興和鮮奶消毒設(shè)備，酸豆奶牛奶制品低溫巴氏滅菌殺菌機(jī)
巴氏殺菌優(yōu)點(diǎn)：
設(shè)備所有與產(chǎn)品接觸的部件均用SUS 316不銹鋼制造，套管墊圈和密封件采用食品級
氟橡膠制成，產(chǎn)品管線連接采用DIN衛(wèi)生管接件，符合國家衛(wèi)生部門要求的食品安全檢
測標(biāo)準(zhǔn)。
完全模擬工業(yè)化巴氏殺菌機(jī)生產(chǎn)狀態(tài),集自動加奶，巴氏殺菌、精濾、乳化、冷卻為一
體。操作更簡便，出來的產(chǎn)品口感更好。
自動循環(huán)攪拌系統(tǒng)，衛(wèi)生級奶泵循環(huán)，攪拌更均勻，比電機(jī)攪拌的好處是沒有死角。
我們巴氏殺菌機(jī)配有兩個罐，一個罐殺菌，一個罐冷卻，50L就是相當(dāng)于100L,可以實
行連續(xù)生產(chǎn)。
諸城興和鮮奶消毒設(shè)備，酸豆奶牛奶制品低溫巴氏滅菌殺菌機(jī)
巴氏消毒原理
在一定溫度范圍內(nèi)，溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會死亡。不同的細(xì)菌有不同的最適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保存小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢，因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的溫度下保存，且只能保存3-10天，最多16天。
