將原糧玉米按清理、制糝（取糝、制碴）、磨粉的常規(guī)方法，制成符合一定質(zhì)量標準的食用玉米產(chǎn)品的加工過程稱為玉米初加工，使用的機器成為玉米初加工設備。隨著我們?nèi)藗兩钏降牟粩嗵岣?，人們對主食的要求已逐步由粗放溫飽型向細小康型轉(zhuǎn)變，因此，玉米深加工應運而生。
特點：
1，所用材料均選用國標材料；
2，設備下料、折彎、焊接；
3，各處連接部位均選用高強度等級螺栓；
4，密封性能良好、粉塵不外揚；
5，操作簡單、維修方便；
6，無與倫的脫皮效果，去除玉米皮、胚芽、根基，加工得到的是外表光潔、無皮、無黑點的玉米成品：
7，通過調(diào)節(jié)破碎手柄改變玉米糝大小，共有六個檔位。機器本身帶有成品分級功能，角質(zhì)胚乳加工得到玉米糝，粉質(zhì)胚乳加工得到玉米面。
本機采用輥式結(jié)構、全封閉設計、操作方便、堅固，可對玉米等雜糧完成清雜、脫皮、制糝的操作。固定作業(yè)、流水作業(yè)均可。特別適用于農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部對外加工。
優(yōu)點；輾米機是一種由動力、進料、碾磨和分離系統(tǒng)組成的磨面機械。其內(nèi)、外磨頭下端的配合面呈圓柱形，磨頭的上方由兩個向心球軸承作為兩個主支承點，內(nèi)、外磨頭下端的圓柱作為旋轉(zhuǎn)輔助支承點，并由內(nèi)磨頭的軸向移動調(diào)整內(nèi)、外磨頭的間隙。磨碎的糧食直接從磨頭間隙經(jīng)羅架落到羅底上，由可調(diào)整間隙的刷子與羅底將面粉與麩子分離開。實用結(jié)構簡單、加工和安裝工藝性好，體積小，噪音輕、操作使用方便，不易產(chǎn)生過扭矩或粘結(jié)面粉等優(yōu)點。是在消化吸收國內(nèi)外技術的基礎上結(jié)合本國國情而生產(chǎn)的新一代產(chǎn)品。用途；五谷雜糧脫皮碾米機主要用來加工稻谷、谷子和高粱的去皮成米，以及玉米、小麥和大豆的脫皮加工，特別是玉米經(jīng)過脫去了堅硬的皮殼和胚芽部分改善了玉米的食用口感效果，擴大了玉米的應用范圍。是在消化吸收國內(nèi)外技術的基礎上結(jié)合本國國情而生產(chǎn)的新一代產(chǎn)品。
