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產(chǎn)品簡介
太倉ZKE調(diào)味劑高端衛(wèi)生級膠體磨
太倉ZKE調(diào)味劑高端衛(wèi)生級膠體磨
產(chǎn)品價格:¥1
上架日期:2018-12-21 18:50:17
產(chǎn)地:上海
發(fā)貨地:上海
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明

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    甜味劑作為一種食品添加劑,合格的對人體沒有壞處,但是,長期過量攝入亦會對人的身體健康造成一定損害。在滿足工藝和口感風(fēng)味需要的同時,甜味劑的添加還需盡量合理,將甜味劑顆粒研磨更細(xì)小,盡量均勻分散到食品中成為必然,這需要更專業(yè)的設(shè)備和更適合的工藝;上海中新寶高剪切膠體磨KE2000轉(zhuǎn)速高達(dá)18000rpm,更強(qiáng)的剪切力,劇烈的湍流作用讓超微顆粒更易分散,同時兼具納米級研磨功能。



    【甜味劑的特點(diǎn)】

    甜味劑是指賦予食品或飼料以甜味,提高食品品質(zhì),滿足人們對食品需求的食物添加劑。甜味劑應(yīng)具備以下特點(diǎn):安全性高、引起味覺良好、穩(wěn)定性高、水溶性好,并且價格合理。甜味劑種類較多,可分為:按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑;按其營養(yǎng)價值分為營養(yǎng)性甜味劑和非營養(yǎng)性甜味劑;按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分為糖類和非糖類甜味劑。
    ZKE甜味劑膠體磨設(shè)備工作原理】

    調(diào)味劑膠體磨就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

    【甜味劑高剪切膠體磨的特點(diǎn)】

    一、具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

    二、該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

    三、三級膠體磨由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

    【產(chǎn)品名稱關(guān)鍵字】甜味劑膠體磨,,食品膠體磨,高剪切膠體磨,調(diào)味醬膠體磨,進(jìn)口膠體磨,膠體磨廠家,膠體磨價格


      ZKE甜味劑膠體磨設(shè)備型號表


    型號

    標(biāo)準(zhǔn)流量

    L/H

    輸出轉(zhuǎn)速

    rpm

    標(biāo)準(zhǔn)線速度

    m/s

    馬達(dá)功率

    KW

    進(jìn)口尺寸

    出口尺寸

    KE2000/4

    300-1,000

    9,000

    23

    2.2

    DN25

    DN15

    KE2000/5

    3,000

    6,000

    23

    7.5

    DN40

    DN32

    KE2000/10

    8,000

    4,200

    23

    15

    DN50

    DN50

    KE2000/20

    20,000

    3,000

    23

    37

    DN80

    DN65

    KE2000/30

    40,000

    1,500

    23

    55

    DN150

    DN125

    KE2000/40

    70,000

    1,500

    23

    90

    DN150

    DN125

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