1、單手操作系統(tǒng)使操作更加方便便捷，單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋。壓縮蓋接近入料口，操作者可以用左手把料車中的物料取出，放入入料口，大提高工作效率；
2、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機(jī)器部件可輕松拆除，便于清潔機(jī)器縫隙中的殘渣；
3、可在5-10℃、暴露的環(huán)境中連續(xù)工作；
4、防護(hù)性能良好，設(shè)有緊急停車按鈕，同時設(shè)有電器機(jī)械聯(lián)鎖的裝置，保證人身安全。
5、能夠加工各種生肉、蔬菜、水果，擁有切塊、切絲、切條、切片一次成型功能。
6、操作方便，設(shè)計完美，可調(diào)整刀速和自動預(yù)壓縮系統(tǒng)確保肉塊6個面的精確性。
7、鮮肉無需提前冷凍，確保機(jī)器高質(zhì)量，可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。
8、在切割前大程度壓縮機(jī)器，切割速度為50-120次/分。
9、壓縮性機(jī)器結(jié)構(gòu)節(jié)省了空間，機(jī)器部件可輕松拆除，便于清潔機(jī)器隙中的殘渣。
10、整機(jī)采用SUS304國標(biāo)級不銹鋼材質(zhì)，由刀具、步進(jìn)推進(jìn)系統(tǒng)等構(gòu)成，堅固耐用，且表面經(jīng)特殊處理，色澤柔和美觀，所有零部件邊角圓滑，防水，避免殘留物附著與機(jī)器。
11、步進(jìn)或機(jī)器的傳送、和切刀同步，行走系統(tǒng)和切刀轉(zhuǎn)速可以無級調(diào)速。
12、機(jī)器核心部件，切塊驅(qū)動系統(tǒng)密封嚴(yán)緊，防水。
13、模塊化的刀具組合，可方便的拆裝。
