以電為源,具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制;物料攪拌無(wú)死角、攪拌均勻;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全、附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便、安全可靠 300升夾層鍋厚度內(nèi)3mm,外膽3mm,直徑900mm,蝸輪傳動(dòng)可傾斜式,鍋架為不銹鋼,設(shè)計(jì)溫度147度,工作溫度143度,功率:18KW(功率可定做),溫度可調(diào)可控,所有配件齊全,用戶接上電源即可