微生物發(fā)酵床養(yǎng)豬用的菌哪里可以買到
微生態(tài)發(fā)酵床法養(yǎng)豬是一項(xiàng)新興的環(huán)保養(yǎng)豬技術(shù)。它從改變傳統(tǒng)養(yǎng)豬場(chǎng)環(huán)境入手，采用生物技術(shù)，從而達(dá)到增產(chǎn)增效和保護(hù)環(huán)境的目標(biāo)，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)民增收和新農(nóng)村建設(shè)具有重大意義。該項(xiàng)技術(shù)具有投資少，見效快，簡(jiǎn)便易行等特點(diǎn)，符合產(chǎn)業(yè)政策，符合我市經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要，技術(shù)成熟，市場(chǎng)潛力大，應(yīng)用前景十分廣闊。
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發(fā)酵床養(yǎng)豬概念
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)首先由日本民間發(fā)現(xiàn)，并應(yīng)用于生產(chǎn)實(shí)踐中。從1992年開始，日本鹿兒島大學(xué)專家教授開始對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)研究，逐漸形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范，目前日本和韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)都在大力推廣和應(yīng)用。我國(guó)也在近幾年引進(jìn)和應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)，并取得了顯著的效果。
發(fā)酵床養(yǎng)豬是利用自然環(huán)境中的生物資源，即采集土壤中的多種有益微生物，對(duì)其進(jìn)行選擇、培養(yǎng)、檢驗(yàn)、擴(kuò)繁，形成有相當(dāng)活力的微生物母種，將母種、鋸末和其他輔助材料按一定比例進(jìn)行混合、發(fā)酵形成有機(jī)墊料，填充到經(jīng)過(guò)特殊設(shè)計(jì)的豬舍里，把仔豬裝入豬舍實(shí)行軟床飼養(yǎng)。豬只從小到大都生活于這種有機(jī)墊料上面，排泄物被微生物迅速降解消化成非常細(xì)小的粉末，消失得無(wú)影無(wú)蹤，同時(shí)糞便又給菌類提供營(yíng)養(yǎng)，有益菌不斷繁殖，形成菌絲，這些高蛋白物質(zhì)又成了豬的美食，豬吃了之后，不但幫助消化，還能提高免疫力。整個(gè)發(fā)酵床形成了一個(gè)完美的小“生物圈”，不再需要對(duì)排泄物進(jìn)行人工清理和儲(chǔ)存，是一種無(wú)污染、零排放的有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)。
發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)特性
(1)減少環(huán)境污染。微生物在圈底充分分解和發(fā)酵糞便，使整個(gè)圈舍沒有臭味;墊料4-5年清理一次，平時(shí)不需要隨時(shí)清理與儲(chǔ)存糞便，解決了現(xiàn)代化養(yǎng)豬糞污處理的大難題。
(2)節(jié)省飼料。借助有益微生物的作用，將糞便轉(zhuǎn)化成微生物食餌，變?yōu)樨i的飼料。
(3)減少疾病發(fā)生。由于有益微生物在豬的腸道內(nèi)占據(jù)所有空間，致使有害微生物無(wú)法生存，大大降低了腸道疾病的發(fā)病率，豬舍不用消毒，育肥豬不用投藥和打針。
(4)節(jié)省燃料。微生物在發(fā)酵分解糞便的同時(shí)產(chǎn)生大量熱量，使發(fā)酵床內(nèi)部溫度達(dá)到40-50℃，冬季在不加溫的情況下，床面溫度可達(dá)20℃，降低了豬舍保溫能耗，在這種環(huán)境中豬的生長(zhǎng)速度也快多了。
(5)降低飼養(yǎng)成本。應(yīng)用該項(xiàng)技術(shù)可節(jié)省飼料、水、用藥、燃料等費(fèi)用，所以大大降低養(yǎng)豬成本，提高經(jīng)濟(jì)效益。
(6)生產(chǎn)綠色豬肉食品。發(fā)酵床法養(yǎng)豬，減少豬的發(fā)病率，飼料中不需添加抗生素類yao物，豬可以攝取到天然微生物飼料，所生產(chǎn)的豬肉是綠色食品，豬肉顏色紅潤(rùn)，富有彈性，口感好，味道鮮美。
發(fā)酵床豬舍建設(shè)
選擇地下水位低，坐北朝南，通風(fēng)良好的地勢(shì)為宜。房舍建筑應(yīng)因地制宜，從目前應(yīng)用效果來(lái)看，建議采取單列塑料暖棚式結(jié)構(gòu)。圈舍跨度為8.2米，屋檐高度為2.5米左右。圈舍的后墻每1.5米需要設(shè)1.2米×1.5米窗戶一個(gè)，離地面高度為0.3米，以利于夏季通風(fēng)散熱;頂部1/3為石棉瓦，2/3為無(wú)滴膜，每5米加天窗一個(gè)，夏季準(zhǔn)備遮陽(yáng)網(wǎng)，冬季準(zhǔn)備草簾子?？亢髩?nèi)留1.2米過(guò)道以便操作，其余為飼養(yǎng)面積，每5米長(zhǎng)加80厘米高鐵絲網(wǎng)間隔加固，每欄飼養(yǎng)面積30平方米左右。把豬舍地面向下挖70—100厘米深坑，周圍砌單磚，以防泥土坍塌，用于盛裝發(fā)酵墊料。屋面朝南面的中部設(shè)可自由開閉的窗子，陽(yáng)光可照射整個(gè)豬床面積的1/3，要求在一天內(nèi)陽(yáng)光可照射整個(gè)豬床的每個(gè)角落。北側(cè)建給料槽，至少高出床面10厘米，防止墊料濺入槽內(nèi);南側(cè)安裝自動(dòng)飲水器，下設(shè)排水溝，將豬飲水時(shí)濺出的水滴通過(guò)排水溝流到舍外，降低墊料濕度。發(fā)酵床面靠飼槽一側(cè)鋪一豬身長(zhǎng)水泥臺(tái)，以便夏季溫度高時(shí)，豬可以趴在上面降溫。
