制作豆腐渣飼料喂豬用什么豆渣發(fā)酵劑效果好價格多少
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發(fā)酵豆渣喂豬的好處
1、發(fā)酵能改善飼料的適口性,刺激豬的采食量
發(fā)酵飼料是經(jīng)過微生物(乳酸菌、酵母菌和芽孢桿菌)混合厭氧發(fā)酵制成的,其中的酵母菌和芽孢桿菌等好氧菌的存在為乳酸菌的生長繁殖創(chuàng)造了厭氧環(huán)境,而乳酸菌大量繁殖產(chǎn)生了乳酸,降低了pH值,這就使得發(fā)酵飼料產(chǎn)品具有了酸香味,從而改善了飼料適口性,刺激了豬的采食量。
2、發(fā)酵可提高飼料中營養(yǎng)物質(zhì)的消化率及利用率
飼料經(jīng)過發(fā)酵之后,進行著一系列的生物化學反應,飼料中的纖維素、淀粉、蛋白質(zhì)等復雜的大分子有機物在一定程度上降解為動物容易消化吸收的單糖、雙糖、低聚糖和氨基酸等小分子物質(zhì),從而提高飼料的消化吸收率,起到了飼料機械起不到的深度生產(chǎn)加工作用,同時在飼料發(fā)酵的過程中還會產(chǎn)生并積累大量的營養(yǎng)豐富的微生物菌種細胞及有用的代謝產(chǎn)物,如:氨基酸、有機酸、醇、醛、酯、維生素、抗生素(例如乳酸鏈球菌素、嗜酸菌素、過氧化酶、制霉菌素、桿菌肽類等)、激素、活化的微量元素(如有機酸螯合微量元素、乳酸鈣等以提高鈣的消化吸收率)、特殊糖類物質(zhì),并使飼料變軟變香,營養(yǎng)增加,從而改變飼料的物理化學性質(zhì),提高其適口性、消化率、吸收率和營養(yǎng)價值。
3、發(fā)酵有益于豬只腸道的健康和增強免疫力
發(fā)酵飼料中存在大量的有益活菌(主要為乳酸菌)及其代謝產(chǎn)物,對豬只的腸道健康有益(抑制病原菌生長、促進腸道微生物平衡、促進腸道免疫應答、改善消化吸收功能、促進健康和生長)。
同時,飼喂發(fā)酵飼料還能增強豬的免疫力,試驗表明,飼喂發(fā)酵飼料的母豬,母豬及初生仔豬的免疫力及抗病能力都獲得提高。文獻中早已證明口服乳酸菌可提高人體及動物身體的免疫能力,母豬血液中淋巴細胞的數(shù)量顯著增高,通過此等母豬初乳飼喂的初生仔豬,他們的發(fā)病率也明顯降低。
4、另外,多數(shù)情況下微生物的代謝產(chǎn)物也可以降低飼料中毒素含量。例如甘露聚糖可以有效地降解黃曲霉等(應該是吸附作用)。
5、發(fā)酵能產(chǎn)生促生長因子
不同的菌種發(fā)酵飼料后所產(chǎn)生的促生長因子含量不同,這些促生長因子主要有有機酸、B族維生素和未知生長因子等等,能夠促進豬只的生長。
6、發(fā)酵飼料還可以完全不用抗生素,從而進入無抗飼料時代
完全不用抗生素的好處是顯而易見的,例如可以營造一個沒有耐藥菌的養(yǎng)殖場環(huán)境,將來您的豬只即使一旦得了病,也是非常好治療的。
豆渣的發(fā)酵方法
那么如何發(fā)酵呢?下面以農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑為例簡單介紹下發(fā)酵過程:
農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑是采用歐美日韓國際微生物工程技術成果,結合自有知識產(chǎn)權,經(jīng)分離、篩選、誘變、提純、復壯等一系列高科技手段而獲得的高性能菌株,再與其他特效物質(zhì)精工復配而成的一種干粉狀活菌微生物制劑。產(chǎn)品略帶酒香味,內(nèi)含芽孢桿菌、乳酸菌、酵母菌、絲狀真菌等多種功能型微生物菌群,有效功能活菌總含量在10億/克以上,專用于發(fā)酵制作各種精飼料,可發(fā)酵一切需要發(fā)酵的飼料,屬純天然、綠色微生物制品。具體步驟如下:
(1)配料:稻草或秸稈粉粉碎后5—30%,豆渣占60-70%,農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑的使用量按1-2‰添加,其余可用玉米粉或米糠,其中玉米粉或米糠和豆渣的比例可根據(jù)豆渣水分等實際情況進行適當?shù)恼{(diào)整。
(2)混合: 先將農(nóng)富樂飼料發(fā)酵劑用玉米粉或米糠稀釋,按1:5的比例,然后與要發(fā)酵的物料充分拌均勻(為了達到混勻目的可以采用逐步稀釋的辦法),再加水拌勻,物料含水率一般控制在65%—75%之間。其判斷辦法為:將拌好的發(fā)酵物料緊抓一把,指縫見水印但不滴水,松開落地即能散開為適宜。若能擠出水汁,落地不散開,則含水率大于75%,太干太濕均不利,應調(diào)整!
(3)密封發(fā)酵:拌勻后隨即裝入盆、缸、池、塑料袋等容器中,用塑料薄膜覆蓋好,在自然氣溫下密封發(fā)酵2-3天,等有香、甜、酒氣時即可飼喂!大規(guī)模發(fā)酵時可直接堆放在干凈的水泥地板或發(fā)酵池中,加蓋塑料薄膜密封發(fā)酵即可!
發(fā)酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,發(fā)酵產(chǎn)物烘干后色澤為深棕黃色或褐色,顏色均勻,并具有發(fā)酵豆渣特有的香味!
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