自己制作養(yǎng)雞發(fā)酵床需要什么材料
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發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)就是一種行之有效，更為合理的生態(tài)養(yǎng)雞技術(shù)，既做到了雞糞的有效處理，實現(xiàn)了零排放、無污染、無臭味，又為雞的健康生長，提供了最適宜的生態(tài)環(huán)境。雞在這種環(huán)境下生長，生長快、產(chǎn)蛋多、蛋的品質(zhì)好、生病少，用工、用水、用料大為節(jié)省，養(yǎng)雞的效益顯著提高。
隨著養(yǎng)雞業(yè)的不斷發(fā)展，人們常用抗生素來抑制或殺滅允消化道內(nèi)的有害微生物，以提高其生產(chǎn)性能，但是飼料中添加抗生素有副作用，如導(dǎo)致雞體內(nèi)菌群失調(diào)，產(chǎn)生抗藥性以及藥物殘留對人類健康的影響等，也日益引起世界的關(guān)注，許多國家已經(jīng)越來越多地禁止用抗生素作為飼料添加劑。
微生態(tài)制劑作為抗素的替代品在養(yǎng)雞業(yè)中的應(yīng)用越來越廣泛，并取得了良好的經(jīng)濟效益。微生態(tài)制劑是在微生物理論指導(dǎo)下，利用對宿主有益的、活的正常微生物或其促生長物質(zhì)經(jīng)特殊工藝制成的制劑，以達到調(diào)整體內(nèi)微環(huán)境平衡的目的。
微生態(tài)制劑微生物生長促進劑；是由活體微生物制成的生物活性制劑，它可通過動物消化道生物的競爭性排斥作用，抑制有害菌生長，形成優(yōu)勢菌群或者通過增強非特異性功能來預(yù)防疾病，從而促進動物生長和提高飼料轉(zhuǎn)化率。微生物生長促進劑是指攝入動物休內(nèi)參與腸內(nèi)微生物平衡，具有直接提高動物對飼料的利用率及促進動物生長作用的活性微生物培養(yǎng)物。
發(fā)酵床菌種每瓶可以做5平米養(yǎng)雞發(fā)酵床
按照制作10平米養(yǎng)雞發(fā)酵床為例說明：（發(fā)酵床墊料在30-40公分厚）
1、材料準備：鋸末2立方、稻殼2立方、麥麩或者玉米面10公斤、發(fā)酵床菌液20公斤、鹽0.5斤、黃土10公斤、水200公斤。
2、制作方法：取5公斤菌液與玉米面混合均勻備用，將剩下的15公斤菌液倒入200公斤水中。翻動鋸末和稻殼同時潑灑稀釋過的發(fā)酵床菌液，并將玉米面撒入墊料中，全部翻動一遍之后，查看墊料的干濕度，干濕度在60%左右，即用手緊握秸稈，感覺手上有水印但是沒有水成滴為準，如果墊料太干，再次翻動的時候適量潑灑清水，墊料太濕，可加入干墊料，并在翻動的過程中，將黃土、鹽也同時混合到墊料里面。
3、混合完成之后，打堆，覆蓋草席或者塑料袋，放置2天，攤開之后就可以讓雞上發(fā)酵床了。
發(fā)酵床養(yǎng)雞存在的問題：
消毒防疫問題
很多人認為做好發(fā)酵床以后，不能進行正常消毒了，其實這是一個誤區(qū)，許多養(yǎng)雞戶一直不敢使用常規(guī)消毒藥對發(fā)酵床進行消毒，生怕影響微生物降解能力而造成死床，就此問題衛(wèi)生監(jiān)督管理局、北京農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)院專門進行了相關(guān)實驗：分別采用二氧化氯、威特消毒王兩種消毒藥對其消毒后，發(fā)酵床0厘米，-5厘米，-15厘米上的細菌數(shù)量隨著消毒后時間的增加，細菌數(shù)量呈現(xiàn)一個先下降后上升過程。下降的過程說明是消毒劑起作用殺滅細菌的過程，上升過程說明，隨著消毒后時間的延長，消毒劑的作用降低，細菌開始復(fù)蘇。不同取樣層細菌數(shù)量在消毒后48小時分別恢復(fù)到了70%以上，普通的消毒對30厘米以下的墊料的細菌數(shù)量幾乎沒有影響。從理論上來講，發(fā)酵床本身就有生物熱消毒功能(故有“消毒床”一名)，中間層50℃左右的溫度可殺滅絕大多數(shù)病原菌和蟲卵，通過翻撬定期將表層墊料翻入中間層進行高溫消毒，所以床體表面一般無需再用化學(xué)制劑消毒。
抗生素等藥類使用問題
這是一個認識誤區(qū)，發(fā)酵床只是一種給雞換了一種福利化的生活環(huán)境，對養(yǎng)殖方法并沒有做過多改變，正常的免疫程序必不可少，對發(fā)酵床也不會有任何影響。在發(fā)酵床環(huán)境養(yǎng)雞，抗生素類藥物可以逐漸用益生素類替代；飼料中的抗生素累積對墊料的影響可通過在飼料中添加某些有益菌來消除。
墊料成本問題
根據(jù)地域不同，各種墊料價格差距較大。發(fā)酵床的墊料并不要求千篇一律，只要掌握好保水性與通透性墊料的配比，不同地區(qū)應(yīng)充分考慮當(dāng)?shù)氐膮^(qū)域資源優(yōu)勢，如石家莊周圍的鋸末、玉米芯；保定、衡水地區(qū)的花生殼；承德地區(qū)種蘑菇的菌棒；邢臺、邯鄲地區(qū)的棉花秸稈；京津唐地區(qū)的稻殼；山區(qū)的樹枝粉碎等等。需要特別指明的是，玉米秸稈接觸氧氣易生黃曲霉，如要使用，在發(fā)酵池80厘米厚的情況下，可墊入發(fā)酵床底層不超過30厘米，并在日常管理翻撬時不要翻到50厘米以下，保證秸稈厭氧發(fā)酵環(huán)境。
