真空密封環(huán)境下，快速達(dá)到預(yù)冷結(jié)果；有效避開20-50度的細(xì)菌繁殖溫度帶，避免了產(chǎn)品細(xì)菌超標(biāo)問題，符合國家食品安全法的標(biāo)準(zhǔn)，保證產(chǎn)品品質(zhì)。單管管式換熱器直接冷卻牛奶，不用冰水，節(jié)能20%；井水預(yù)冷牛奶，節(jié)能30%-50%；自帶熱回收系統(tǒng)，及熱水箱自動(dòng)供應(yīng)熱水；管式換熱、衛(wèi)生、無死角、好清洗、壽命長；整機(jī)PLC觸摸屏自動(dòng)控制，帶自動(dòng)CIP清洗功能，可對速冷機(jī)、奶倉進(jìn)行自動(dòng)CIP清洗；壓縮空氣自動(dòng)趕奶至奶倉。
