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產(chǎn)品簡介
餃子館常用的餃子機(jī) 產(chǎn)量大的餃子機(jī)
餃子館常用的餃子機(jī) 產(chǎn)量大的餃子機(jī)
產(chǎn)品價格：￥22000
上架日期：2018-06-01 08:55:13
產(chǎn)地：山東濰坊市
發(fā)貨地：山東濰坊市
供應(yīng)數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
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詳細(xì)說明
       新永久仿手工餃子機(jī)，故名思議就是仿照手工做出來的餃子。
    新永久全自動餃子機(jī)：餃子機(jī)有半自動和全自動的區(qū)別，半自動餃子機(jī)其實就只是一個成型機(jī)器而已，需要自己制作餃子皮。全自動市場比較混亂呼聲比較高的就是，將面和餡料分別放置于指定位置，然后成型。 
       傳統(tǒng)餃子機(jī)成型的餃子是一面起“肚”，充餡是灌腸式，餃子餡里的肉與蔬菜有必要呈泥狀，不能多加餡料，蒸煮出的餃子口感發(fā)粘，皮厚餡少，不爽口，沒筋道。因為面皮里的淀粉已回生，蛋白質(zhì)變性，面皮的延伸性和可塑性變差;蒸煮出的餃子體積小、不起發(fā)、色澤暗。本機(jī)作業(yè)時，通過軋輥的壓延，使面帶面筋網(wǎng)絡(luò)達(dá)到均勻分布，加工功能進(jìn)步，可加大餡料的充填量。新永久全自動餃子機(jī)擁有包合成型的功能，使包制的餃子雙面起“肚”，形同手工包制的水餃;蒸煮出的餃子形狀豐滿，餡大皮嫩，爽口、色澤白潤。這些都是傳統(tǒng)餃子機(jī)無法相比的。

       新永久廠家在保證餃子需求的前提下，本機(jī)運(yùn)用的面帶，加水量可達(dá)45%-50%，加工成型時破損率低，蒸煮出的餃子不破皮，不渾湯。電話：15163651723微信同 QQ：3471497278宮女士，歡迎您的到來。

       

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