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紅薯粉皮，以紅薯淀粉為原料制作而成，主要有片狀、條狀，手工的多是圓形，機(jī)械加工的多是方形，粉皮以勁柔爽口，味道鮮美而深受人們喜愛，是河南省禹州市（禹縣）的土特產(chǎn)品。紅薯粉皮長期以來受其制作工藝的影響一直以手工制作為主，不但勞動(dòng)強(qiáng)度大、效率低下，而且衛(wèi)生程度差，直接影響紅薯粉皮的發(fā)展。$
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【兩平農(nóng)業(yè)】15938731563 www.nongyeabc.com除前款和本法百二十三條、百二十五條規(guī)定的情形外，生產(chǎn)經(jīng)營不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、食品添加劑的，依照前款規(guī)定給予處罰。不符合規(guī)定（ ） 春植和早冬植注意避開寒流，秋植注意防秋旱。栽插后5～7d要進(jìn)行查苗補(bǔ)全。[4]
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百二十九條 違反本法規(guī)定，有下列情形之一的，由出入境檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)依照本法百二十四條的規(guī)定給予處罰：日本的研究人員發(fā)現(xiàn)糖尿病肥胖大鼠在進(jìn)食白皮紅薯4周、6周后血液中胰島素水平分別降低了26％、60％；并發(fā)現(xiàn)紅薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；進(jìn)食紅薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游離脂肪酸的水平。研究提示白皮紅薯有一定的抗糖尿病作用。奧地利維也納大學(xué)的一項(xiàng)臨床研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者在服用白皮紅薯提取物后，其胰島素性得到改善，有助于控制血糖?！?】
植物形態(tài)
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