1.香腸加工線設(shè)備介紹：
香腸加工線 香腸加工設(shè)備 香腸加工流水線，很多客戶都不知道加工腸類需要那些設(shè)備，今天給大家介紹一下，是我公司肉制品前處理設(shè)備該設(shè)備整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成，香腸加工生產(chǎn)線是由：凍肉原料-凍肉絞肉機(jī)--斬拌機(jī)-拌餡機(jī)-灌腸機(jī)-香腸扎線機(jī)--煙熏爐等組成。
2.香腸加工生產(chǎn)線工藝流程：
1. 凍肉絞肉機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹剛304材質(zhì)制作而成，該設(shè)備可絞凍肉、鮮肉、雞骨架、雞鴨、魚類等，凍肉絞肉按照客戶的要求定做設(shè)備的大小型號、產(chǎn)量、篦子的孔徑大小等。
2.斬拌機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成，斬拌機(jī)可斬拌香腸里面的輔料，例如：大姜、蔥、果蔬等切成泥裝，根據(jù)的客戶的產(chǎn)量定做設(shè)備的大小型號
拌餡機(jī)：整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304采用制作而成，拌餡機(jī)是把絞肉機(jī)絞好的肉、斬拌機(jī)斬好的輔料全部倒入拌餡機(jī)里面進(jìn)行均勻無死角進(jìn)行攪拌，拌餡機(jī)可同時(shí)向左、向右四個(gè)方向進(jìn)行均勻的攪拌好物料。
3. 液壓灌腸機(jī)：該設(shè)備分3種型號，20型一個(gè)小時(shí)：200kg, 30型一個(gè)小時(shí)：300kg, 50型一個(gè)小時(shí)：500kg,根據(jù)客戶的要求定制產(chǎn)量的大小。
4. 香腸扎線機(jī)：采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼304材質(zhì)制作而成，采用電動(dòng)扎線優(yōu)點(diǎn)不會(huì)扎破動(dòng)物腸衣，可扎線大肉片、肉塊、肉泥扎線是四川臘腸必備設(shè)備。
5. 煙熏爐：本設(shè)備由煙熏箱、自動(dòng)程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。關(guān)鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環(huán)系統(tǒng),箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機(jī)的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。
3.售后
1、設(shè)備安裝以及調(diào)試現(xiàn)場
供方負(fù)責(zé)設(shè)備指導(dǎo)安裝調(diào)試,在接到需方調(diào)試通知后，供方在24小時(shí)內(nèi)將立即安排人員對設(shè)備進(jìn)行接線、調(diào)試。
2、操作人員培訓(xùn)
設(shè)備自接線、調(diào)試起，需方操作人員將在供方的指導(dǎo)下，學(xué)習(xí)設(shè)備的機(jī)械工作原理和操作過程中的維修保養(yǎng)要素，掌握利用設(shè)備理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出合格產(chǎn)品。
3、設(shè)備保修
設(shè)備保修期一年，凡是保修期內(nèi)因非人為因素引起的設(shè)備故障，供方必須進(jìn)行維修。
