五香瓜子煮鍋 花生煮鍋 許昌智工電磁煮鍋廠家
環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,沒有碳排放,對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。
?低耗:該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護(hù)熱量不能向外散放,熱效率可 達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。?
?省時(shí)、省電:滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度,10斤芝麻耗電0.55度。
?溫度高:最高溫度可達(dá)400℃。
?人機(jī)界面:人性化設(shè)計(jì),智能控制。參數(shù)設(shè)定方便快捷。
?控溫精確:操作技能要求低,在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達(dá)±2%,保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同,色澤一致。所以對(duì)操作人員技能要求低,可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。
?故障自診斷功能,故障顯示一目了然。
?電壓低:該機(jī)采用220V電壓,使用更方便。
?用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
1.鍋內(nèi)老湯隨意喝。因味美可口、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而深受歡迎。
2.菜肴品種多。丸子、燒肉、炸豆腐、雞肉、松肉、醬雞、南腸等,顧客任意挑選,生意十分興隆。
3.大丸子實(shí)惠。如果用兩個(gè)字來形容周村煮鍋的大丸子,那就是實(shí)在。大概沒有哪種丸子能比過周村煮鍋里的丸子大了,每一個(gè)足有小拳頭大小。不光個(gè)大,而且餡足,咬開薄薄的一層皮,便是大段大段的瘦肉絲,成個(gè)成個(gè)的蝦仁,實(shí)實(shí)在在。這樣個(gè)頭的大丸子用老湯慢慢煮了,外軟里嫩,軟而不散,吃在嘴里,齒頰留香。
4.湯好喝。湯是添加多種藥材,用排骨精心熬制而成的。這種湯不是用完再熬,而是水隨少隨加,排骨無味取出再放,是之為老湯。故而用這種湯煮出的煮鍋,也就獨(dú)具了風(fēng)味。在煮鍋店里用餐,好就好在湯可以隨便加,絕不限制,喝飽為止,煮鍋店的老食客們,有多半是沖了這美味的湯去的。
5.簡(jiǎn)單方便。歷經(jīng)多年的演變,周村煮鍋不僅成為一道獨(dú)特的風(fēng)味小吃,而且變成周村人家須臾不可離的日常佳肴。而今的周村,不僅各式的煮鍋店鋪林立,而且各種簡(jiǎn)易的煮鍋攤子也到處可見。煮鍋的制作6.聚餐宴客的首選。特別是雨雪寒冷時(shí)節(jié)。煮鍋妙就妙在一個(gè)煮字,一班人圍坐桌前,一人一小鍋,鍋置熱水中,熱水循環(huán)流動(dòng),直煮得暖意融融,任屋外雨雪紛飛,屋內(nèi)卻熱氣騰騰,溫暖異常。若有好飲之士,再小斟一杯,又會(huì)引出無數(shù)話題。煮鍋原是百姓的菜肴,一份也就在七八元左右,一般的食量,一份足夠,飯量稍大一點(diǎn)的,不過再多添幾個(gè)大丸子、幾塊醬豆腐而已。如此,以煮鍋宴客,做東之人花錢不多,卻又不失體面,被請(qǐng)之人酒足飯飽,大快朵頤。無怪乎周村煮鍋店雖多,卻家家座無虛席。