果蔬殺青后抑制了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,而且能揮發(fā)蔬菜的青臭氣保留蔬菜原有香味,增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性,利于水分蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。大洋殺青機(jī)可以單機(jī)作業(yè),也可流水線生產(chǎn)。
商用型茶葉殺青設(shè)備 小型手提式漂燙機(jī)是處理各行業(yè)進(jìn)行原料蒸煮的必備設(shè)備,該機(jī)適合較大規(guī)模生產(chǎn)的各類原料處理企業(yè)使用。蒸煮鍋有蒸汽加熱、電加熱和燃?xì)饧訜崛N加熱方式,有單層和夾層結(jié)構(gòu)。蒸煮鍋具有自動(dòng)溫控系統(tǒng)和特殊設(shè)計(jì)以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結(jié)構(gòu),內(nèi)膽材料厚,剛性好,熱損少,是食品蔬菜加工的首選蒸煮設(shè)備。(該設(shè)備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌)
滿意為中心的企業(yè)宗旨,勵(lì)精圖治,不斷創(chuàng)新?,F(xiàn)在已有六十多種機(jī)械,包含食品加工的方方面面,歡迎前來(lái)試機(jī)選購(gòu)!
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