在家庭中廚房是火災隱患的重點,當炒菜時油鍋起火很容易引起慌亂,導致采取錯誤的滅火方式擴大了災害的損失,甚至引起煤氣爆炸,其實油鍋起火采取正確的方式是很容易撲滅的,即使是火勢看似較大也是可以獲救的。讓觀眾直觀的了解油鍋起火和滅火的過程油鍋溫度達到燃點后,開始起火,快速關閉火源并蓋上鍋蓋,切斷氧氣與油的接觸。
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