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容水40公斤,大壺高57CM,直徑55CM
燃料可使用蜂兒媒、煤塊、推薦使用木炭
壺身是紫銅,花活是黃銅。新壺使用前，先用溫水洗涮1-2次。然后再使用
 
傳統(tǒng)的手工藝業(yè)，純手工打造，全部采用銅絲焊接，采用加厚銅板，防止干燒損壞，免去以往的錫焊預(yù)熱融化漏水的弊端。蓮子羹大銅壺、杏仁大銅壺純手工制作，都是50歲以上的老工人，因?yàn)槭止I(yè)又累又臟，年輕人不愿提學(xué)，此手藝面臨失傳的處境，希望能引起社會的關(guān)注?？墒詹?，也可商業(yè)使用，未來的價(jià)值不是一把龍嘴大銅壺的本身的價(jià)值，是人類發(fā)展歷史的見證。
 
“喝杏仁茶須知小貼士”
1、條件允許的話，可在杏仁茶上加入少量蒸熟爛剁碎的花生仁、桂花花瓣以及紅棗，口感會更加豐富。
2、調(diào)蛋液時(shí)加些許油，可令杏仁茶的口感更香滑。
3、要注意的是，杏仁茶要趁熱喝，涼了就喝不出風(fēng)味。
4、喝杏仁茶一次性不能喝太多，因?yàn)檫@款小吃本身味較甜，吃多了會膩，所以不能用大碗，只能用小碗慢慢呷。
 
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