遼寧大連莊河小型全自動包子機(jī)多少錢一臺
奶黃包制作
餡料
奶油、牛奶、雞蛋、油、白糖、面粉、
面皮
面粉、水、酵母
制作步驟
不同制作方法奶黃包圖片
不同制作方法奶黃包圖片(17張)
1、面盆里放上適量溫水和酵母、面粉,和成面團(tuán),放到一邊等到面團(tuán)發(fā)起來。
2、先切一小塊奶油放到小碗里,然后把碗放到有熱水的盆里慢慢融化。
3、在小不銹鋼盆里打上雞蛋,然后倒入少量牛奶,放上糖、油、奶油和少許面粉攪拌均勻。
4、把調(diào)好的餡液放到蒸鍋上,鍋開5分鐘后用筷子攪一攪,在鍋開10分鐘的時候再攪一下,在鍋開后15分鐘的時候就熟了。
5、面團(tuán)發(fā)起來后揉成一個個小劑子,用搟面杖搟薄,像包包子一樣包起來就好,不過是封口處朝下。
6、把包好的奶黃包放到鍋里,蒸熟就好。