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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
JF-50KG小型熟食真空預(yù)冷機(jī)廣東工廠產(chǎn)銷批發(fā)
JF-50KG小型熟食真空預(yù)冷機(jī)廣東工廠產(chǎn)銷批發(fā)
產(chǎn)品價(jià)格:¥3000
上架日期:2017-12-06 18:04:53
產(chǎn)地:東莞
發(fā)貨地:東莞
供應(yīng)數(shù)量:不限
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    JF-50KG小型熟食真空預(yù)冷機(jī)廣東工廠產(chǎn)銷批發(fā)

    萬(wàn)佳JF-50熟食真空快速預(yù)冷機(jī),單次處理量:50KG/次,20-30分鐘快速預(yù)冷出爐熟食至常溫,采用國(guó)技術(shù)生產(chǎn)、不銹鋼材質(zhì)、機(jī)型精美、環(huán)保節(jié)能、多種款式可選。應(yīng)用于各類蒸煮熟食加工、航空高鐵配餐冷卻保鮮、餐飲速食冷鏈配送等行業(yè)。



    產(chǎn)品概述:

    將出爐的高溫熟食品置于真空箱內(nèi),在真空狀態(tài)下通過(guò)食品水分快速蒸發(fā)吸熱,從而達(dá)到快速冷卻的效果,這種快速的冷卻方式可避開(kāi)食品細(xì)菌繁殖的60℃至30℃區(qū)間溫度。由于熟食品冷卻的過(guò)程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進(jìn)行,從而達(dá)到無(wú)菌化冷卻。真空冷卻的食品從內(nèi)部到外部溫度都均勻下降,冷卻后不會(huì)外冷內(nèi)熱,廣泛適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品、多種類速食配餐冷卻保鮮;


    敝司成立以來(lái),一直致力為全球市場(chǎng)定制食品制冷設(shè)備,專業(yè)的科研團(tuán)隊(duì)努力推進(jìn)改革真空預(yù)冷機(jī)的設(shè)計(jì)、工藝及智能化,依照德國(guó)的工業(yè)制造標(biāo)準(zhǔn)不斷更新優(yōu)化設(shè)備的各項(xiàng)性能,以此為客戶提供更貼合的產(chǎn)品。


    商業(yè)價(jià)值:

    過(guò)去,國(guó)內(nèi)熟食品生產(chǎn)加工行業(yè)中的常規(guī)作法,多采用的是傳統(tǒng)冷卻方法,如攤涼式自然冷卻法、強(qiáng)制風(fēng)冷卻法、冷庫(kù)冷卻法等等。這些傳統(tǒng)冷卻方法,需要7—10個(gè)小時(shí);這樣使食品長(zhǎng)期處在高溫細(xì)菌繁殖期,很容易繁殖細(xì)菌;由于冷卻時(shí)間長(zhǎng),還會(huì)延長(zhǎng)包裝、運(yùn)輸配送時(shí)間。

    選用真空快速冷卻,可以讓熟食品快速降溫?zé)o菌保鮮,避免了二次污染,保持食物的原有風(fēng)味同時(shí)也可保證了食物的安全性,更加提升了生產(chǎn)效率,增強(qiáng)了商業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。

    應(yīng)用范圍:

    蒸煮熟食品:燒烤熟食、鹵制熟食、蒸煮熟食、燜燉熟肉、豆類制品等;

    速食快餐類:多類中式炒菜、米飯、各類調(diào)理菜、熱煮西餐等;

    航空高鐵類:多類盒飯、粉、面、配餐冷鏈品種;

    烘焙食品類:多種食品餡料、出爐糕點(diǎn)等;




    1、告知我們對(duì)設(shè)備的要求。


    按照客戶的實(shí)際要求、使用場(chǎng)地、處理量等要求,我方進(jìn)行專屬于設(shè)計(jì),并出具制造方案及工程圖紙。

    2、客戶確定制造方案及工程圖紙。

    3、依照制造方案出具商業(yè)銷售合同,供需雙方蓋章簽字確認(rèn)。

    4、首付定金,廠方依照合同工期進(jìn)行生產(chǎn)。

    5、廠方按期生產(chǎn)調(diào)試完成,按合同條款出貨。

    售后服務(wù):

    本公司產(chǎn)品提供一年保修,終身維護(hù)。
    當(dāng)我們的設(shè)備在使用過(guò)程中出現(xiàn)任何問(wèn)題或技術(shù)疑問(wèn),請(qǐng)您撥打售后服務(wù)熱線電話,我們將第一時(shí)間為您回復(fù)解決。

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    企業(yè)信息
    東莞市萬(wàn)佳機(jī)械設(shè)備有限公司
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