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發(fā)酵豆渣的制作方法與發(fā)酵木薯渣基本一樣。不同的是為了防止黃豆渣黏度過大,添加少量統(tǒng)糠或秸稈 粉,不超過豆渣總量的10%,以增加黃豆渣的透氣性,達到更好的發(fā)酵效果。
一、 具體操作做法是:200公斤濕豆渣、25公斤統(tǒng)糠或秸稈粉(用量以吸附豆渣中多余水份為準(zhǔn),如果 豆渣本來就比較干,則可以不加這部分原料)、30公斤玉米粉、1斤食鹽、農(nóng)富樂豆腐渣發(fā)酵劑1公斤。
二、混合后,壓實后,水分60%左右,密封發(fā)酵,1~2天(視氣溫而定)有微微酒香味或酸香味飄出即可 飼喂。
開始使用時,建議把最上面薄薄白色的那一層丟掉不要,每次取料后要馬上再次嚴(yán)格密封,防止腐/敗變 質(zhì)。
發(fā)酵配料時,加的玉米粉越多,酒香味越濃厚,加的玉米粉少,則酸香味比較突出,酒香味不濃。需要 指出的是:產(chǎn)生比較明顯的酒香味的時間,只是在發(fā)酵旺盛期才有,且只有幾小進,發(fā)酵旺盛期過后, 則聞不到酒香味。如果發(fā)酵旺盛期是在夜間,則可能您錯過了聞到酒香味的時機,一般發(fā)酵旺盛期出現(xiàn) 在發(fā)酵兩天左右。
飼喂時,添加適量多種維生素每100公斤處理后的潲水添加量為25克,可防止引起維生素缺乏癥,影響生 長。
發(fā)酵后的物料,如果要長期保存,則要密封嚴(yán)格,并壓緊壓實處理,盡量排出包裝袋中的空氣,這樣不 僅可以長期保存,而且在保存的過程中,降解還要進行,時間較長后,消化吸收率更好,營養(yǎng)更佳。其 他固體發(fā)酵的糟渣也是這個原理,當(dāng)然,前提條件是能確保密封嚴(yán)格,不漏一點空氣進入料中,則時間 越長,質(zhì)量更好,營養(yǎng)更佳(但實際生產(chǎn)中,很多用戶并不能保證密封嚴(yán)格,所以,建議盡快用完為好 ),我們有一個用戶發(fā)酵全價飼料,采取嚴(yán)格的密封措施,一年后,飼料非常完好,適口性極佳,酸度 也沒有升高,動物吃后,明顯提高抗病力和消化吸收率。
注意事項
1、本品為活菌制劑,細(xì)菌活性較強,應(yīng)密閉陰涼避光保存。
2、禁止與抗生素、殺蟲劑、殺菌劑、消毒劑、強酸強堿類農(nóng)藥產(chǎn)品混合使用。
3、瓶底有沉淀物為菌種載體,不影響質(zhì)量,可放心使用。
4、若瓶內(nèi)有氣體,請緩慢開啟,以免菌液外溢。
5、開啟后,請在一周內(nèi)用完。若上部出現(xiàn)白色懸浮物或少量沉淀均屬正?,F(xiàn)象,請搖勻后使用。
6、使用本品對免疫程序正常進行。
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