產(chǎn)品名稱: | 整雞帶骨入味滾揉機(jī) 肉類變頻節(jié)能攪拌機(jī) 牛肉真空滾揉腌制機(jī) | 價(jià)格: | 9800元/臺(tái) |
所屬類別: | 新品 | 發(fā)貨期: | 3-7天 |
發(fā)貨地: | 山東-諸城 | 品牌: | 順澤 |
型號(hào): | SZ-100 | 供貨量: | 50臺(tái) |
真空滾揉機(jī)可得到以下效果:
(1) 使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收
(2) 增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
(3) 保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性,提高出口率真
(4) 提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定
(5) 特有的V型齒可以使產(chǎn)品加工過(guò)程中表皮不受損壞 滾揉機(jī)具有以下功能: 設(shè)定滾揉工作時(shí)間 設(shè)定間歇滾揉時(shí)間 真空狀態(tài)滾揉時(shí)間 連續(xù)滾揉、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)出料 電器控制均采用防水電腦控制。