連續(xù)型排叉油炸鍋，全自動油炸機械生產(chǎn)原理：采用雙網(wǎng)帶輸送食品，上下網(wǎng)帶可變頻。用戶可根據(jù)所炸食品的不同來調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的傳輸速度，配有高效燃燒器，提溫快、生產(chǎn)效率高。設(shè)置電動提升系統(tǒng)，以方便工人對機體內(nèi)進(jìn)行清潔和維護(hù)。另外還有自動排煙系統(tǒng)和恒溫連續(xù)生產(chǎn)系統(tǒng)保證工人有一個良好的工作環(huán)境避免煙熏火燎的同時保證了食品的炸制溫度一致，從而使炸出的食品口感更香脆。
網(wǎng)帶式油炸機參數(shù)：
WYZ-4000型 功率63kw/380v， 機器重量600kg，外形尺寸4200*1080*1380mm
WYZ-5000型 功率72.37kw/380v，機器重量800kg，外形尺寸5000*1150*2550mm
WYZ-6000型 功率96kw/380v， 機器重量1100kg，外形尺寸6000*1150*2550mm
WYZ-7000型 功率102.37kw/380v，機器重1200kg，外形尺寸7000*1150*2550mm
WYZ-8000型 功率117.37kw/380v，機器重1300kg，外形尺寸8000*1150*2550mm
大洋牌連續(xù)式油炸流水線為全不銹鋼制造溫度自控，可根據(jù)炸制食品特點不同，自由設(shè)定油的溫度。網(wǎng)帶運行部分（即食品的炸制時間）由變頻調(diào)速器自由調(diào)節(jié)。整個網(wǎng)帶部分可通過提升的方式使網(wǎng)帶離開油面（即油炸區(qū)），便于油炸流水線的維修保養(yǎng)，以及清理油炸流水線內(nèi)部的廢渣、污垢。
