小型巴氏奶_酸奶生產(chǎn)線_巴氏奶中小型生產(chǎn)線隨著中國奶業(yè)的發(fā)展,目前,國內(nèi)在大力推廣低溫奶也就是巴氏奶鮮奶,所以鮮奶吧進(jìn)入了人們的視線,那么加工巴氏奶的設(shè)備到底用什么樣的設(shè)備能夠做出更高品質(zhì)的巴氏奶呢?目前鮮奶吧使用得設(shè)備主要就是小型巴氏殺菌機(jī),隨著近幾年奶吧的發(fā)展,經(jīng)過行業(yè)內(nèi)的篩選,已經(jīng)有部分鮮奶吧在擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)入了中央廚房的模式,同時(shí)很多自有牧場關(guān)掉以前的奶吧,直接在牧場周圍的地方建設(shè)加工車間,利用小型巴氏奶_酸奶生產(chǎn)線集中加工巴氏奶。
小型巴氏奶_酸奶生產(chǎn)線_巴氏奶中小型生產(chǎn)線主要包含:進(jìn)奶罐、雙聯(lián)過濾器、凈乳、原料奶制冷罐、預(yù)升溫、均質(zhì)、殺菌系統(tǒng)、成品奶制冷儲存、灌裝、旋蓋、噴碼、清洗系統(tǒng)。
小型巴氏奶_酸奶生產(chǎn)線_巴氏奶中小型生產(chǎn)線在工作過程首先由進(jìn)奶經(jīng)過過濾進(jìn)入凈乳機(jī)進(jìn)行離心凈乳,然后進(jìn)入原料奶儲存罐,原料奶進(jìn)入預(yù)升溫罐進(jìn)行升溫至55℃進(jìn)入均質(zhì)機(jī)均質(zhì),進(jìn)入殺菌罐中進(jìn)行殺菌,殺菌結(jié)束后進(jìn)入成品奶制冷罐制冷,最后經(jīng)過自動灌裝線,一杯成品的巴氏奶就可以進(jìn)入餐桌了。