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湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來(lái)，深刻的挖掘了中國(guó)茶文化，汲取幾千年來(lái)茶葉前輩們的智慧，積極恢復(fù)制茶古藝，提升茶葉的與品味，旨在通過(guò)產(chǎn)品的推廣，品pai的建設(shè)來(lái)推動(dòng)茶文化的傳播，與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展，在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積zui多，茶園海拔zui高。在土壤（遍布距今七億年的冰磧巖）的安化芙蓉山，高馬二溪頂部辰山場(chǎng)等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬(wàn)畝，且都通過(guò)有機(jī)認(rèn)證。此外，還擁有唐宋芙蓉仙茶基地，明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過(guò)走訪各地茶園，與茶人交流學(xué)習(xí)，遍讀古籍；潛心研究，挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請(qǐng)茶葉制作工藝發(fā)明專利32項(xiàng)，在茶葉制作過(guò)程中，對(duì)細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套獨(dú)特的見(jiàn)解，合理的提升了茶葉的。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝上一泡健康，放心的好茶而努力。
長(zhǎng)沙安化黑茶專賣店-湖南省香木海茶業(yè)有限公司
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
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中秋節(jié)是與家人團(tuán)聚的節(jié)日，當(dāng)我們回家時(shí)難免要帶上一些伴手禮，想來(lái)家里的長(zhǎng)輩大多對(duì)喝茶情有獨(dú)鐘，帶一些茶葉會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇那么中秋節(jié)送什么茶葉好呢？下面小編來(lái)為大家作個(gè)2017中秋節(jié)禮品茶最新推薦 。
所以被新老用戶所喜愛(ài)，很多茶友可能都知道，安化黑茶是茶當(dāng)中能存儲(chǔ)最久的茶之一，特別是千兩茶、茯磚茶，存儲(chǔ)的時(shí)間高側(cè)十幾年，低則四五年，那么該如何選擇安化黑茶呢？是選擇老茶還是新茶？那么下面香木海小編就為做一下簡(jiǎn)單介紹。一起來(lái)看看吧。
安化黑茶
安化黑茶起源
安化黑茶起源于茶農(nóng)在歷史長(zhǎng)河中長(zhǎng)時(shí)期的生產(chǎn)、生活實(shí)踐活動(dòng)。有文字記載最早的安化黑茶是千年前“其色如鐵的‘渠江薄片’”。
安化茶農(nóng)素有加工煙熏茶的習(xí)慣。(自古以來(lái)就有采用煙熏方法保存食品的習(xí)俗，不僅茶葉，而且熏魚(yú)、肉等，臘魚(yú)肉色美、味香、可口。)
山區(qū)茶農(nóng)在祖祖輩輩的生活里，每戶有一個(gè)火坑，生火、燒水、煮飯、炒菜等都在火坑內(nèi)進(jìn)行，炊具就掛在火坑中央能升降有鉤的梭筒上，梭筒頂端掛著一個(gè)篾簍，常飲用的茶葉(成熟度較高的茶葉)就放在簍內(nèi)，有的一放就有5～10年以上，叫“陳茶”，或叫梭筒篾簍茶。通過(guò)了高溫、火焙，其色澤變得黑褐油潤(rùn)，故又稱“黑茶”。
安化黑茶采用鍋炒殺青、揉捻、渥堆(前發(fā)酵)、松柴明火烘干(七星灶)，即將在初制工藝過(guò)程中完成，且增加了松柴明火烘焙工藝。這種烘焙方法既除掉了青葉氣，又使干茶色澤黑褐油潤(rùn)，均勻一致，且內(nèi)質(zhì)滋味醇和，具獨(dú)特松煙香。這種采用安化特定區(qū)域的鮮葉原料經(jīng)獨(dú)特的加工工藝所制成的茶被稱為黑茶。
安化黑茶按工藝和茶葉等級(jí)分為：天尖系列、花卷系列和茯磚系列;刮油降脂選茯磚，消食解膩選黑磚，皇室貢品選天尖，收藏增值選千兩，商務(wù)差旅選散茶，傳情達(dá)意選禮盒。
