中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)行業(yè)十三五規(guī)劃與投資戰(zhàn)略咨詢報告2017-2023年
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【報告編號】: 380540
【出版機構(gòu)】：北京產(chǎn)業(yè)信息研究院
【出版日期】：2017年8月
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【報告目錄】:【報告目錄】
第1章：中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展概述 21
1.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)概述 21
1.1.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)含義 21
1.1.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)界定 21
（1）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與食品產(chǎn)業(yè)集群的區(qū)別與聯(lián)系 21
（2）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與食品產(chǎn)業(yè)基地的區(qū)別與聯(lián)系 21
（3）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)與專業(yè)市場的區(qū)別與聯(lián)系 22
1.1.3 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)形成動力 22
1.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)的構(gòu)建 25
1.2.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)構(gòu)成要素 25
1.2.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建 25
（1）多種產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建 25
（2）單個產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建 27
1.3 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)效益分析 28
1.3.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)社會效益 29
1.3.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)濟效益 29
1.3.3 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益 29
1.3.4 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)生態(tài)效益 29
1.4 園區(qū)投資與建設(shè)總體趨勢 30
1.4.1 園區(qū)投資規(guī)模增長趨勢 30
1.4.2 園區(qū)投資市場增長率趨勢 31
1.4.3 園區(qū)投資運營利潤率趨勢 31
1.4.4 園區(qū)投資重心轉(zhuǎn)移趨勢 32
第2章：中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展環(huán)境分析 33
2.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)政策環(huán)境分析 33
2.1.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃 33
（1）<食品工業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃> 33
（2）<全國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2015年）> 34
（3）<糧食加工業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011-2020年）> 34
2.1.2 國內(nèi)土地用地政策情況分析 35
（1）2014年土地政策分析 35
（2）2015年土地政策分析 36
（3）2016年土地政策分析 37
（4）2017年土地政策分析 37
2.1.3 國內(nèi)園區(qū)用地狀況分析 38
（1）園區(qū)用地規(guī)范分析 38
（2）園區(qū)用地供需分析 39
（3）園區(qū)用地結(jié)構(gòu)分析 41
2.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)經(jīng)濟環(huán)境分析 42
2.2.1 食品產(chǎn)業(yè)與宏觀經(jīng)濟運行 42
（1）食品產(chǎn)業(yè)與宏觀經(jīng)濟運行 42
（2）宏觀經(jīng)濟下食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展 43
2.2.2 食品產(chǎn)業(yè)與居民收入水平 45
（1）食品產(chǎn)業(yè)與居民收入水平 45
（2）居民收入下食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展 46
2.2.3 食品產(chǎn)業(yè)與居民消費結(jié)構(gòu) 46
（1）居民消費結(jié)構(gòu)變化分析 46
（2）居民消費下的產(chǎn)業(yè)發(fā)展 47
2.2.4 食品產(chǎn)業(yè)與招商引資變動 48
（1）中國利用外資變動情況 48
（2）中國利用內(nèi)資變動情況 49
2.3 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)金融環(huán)境分析 50
2.3.1 國內(nèi)信貸環(huán)境運行分析 50
（1）貨幣供應情況 50
（2）社會存款情況 51
（3）社會***情況 52
2.3.2 國內(nèi)***結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變趨勢 53
2.3.3 央行信貸收縮政策影響 53
2.3.4 國內(nèi)***結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變情況 55
2.4 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)用地環(huán)境分析 56
2.4.1 國內(nèi)批準建設(shè)用地規(guī)模 56
2.4.2 國內(nèi)建設(shè)用地供應情況 57
2.4.3 國內(nèi)建設(shè)用地出讓情況 58
2.4.4 國內(nèi)土地價格情況分析 59
第3章：中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 61
3.1 中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 61
3.1.1 中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況 61
3.1.2 中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境 61
3.1.3 中國食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢 63
3.2 中國食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營情況 65
3.2.1 中國食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 65
3.2.2 中國食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營效益分析 66
3.2.3 中國食品產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布情況 67
（1）經(jīng)營規(guī)模區(qū)域分布情況 67
（2）經(jīng)營效益區(qū)域分布情況 71
3.2.4 中國食品產(chǎn)業(yè)行業(yè)分布情況 75
（1）經(jīng)營規(guī)模行業(yè)分布情況 76
（2）經(jīng)營效益行業(yè)分布情況 76
3.3 農(nóng)副食品加工業(yè)發(fā)展情況 78
3.3.1 農(nóng)副食品加工業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 78
3.3.2 農(nóng)副食品加工業(yè)經(jīng)營效益分析 79
3.3.3 農(nóng)副食品加工業(yè)區(qū)域分布情況 80
（1）經(jīng)營規(guī)模區(qū)域分布情況 80
（2）經(jīng)營效益區(qū)域分布情況 84
3.4 食品制造業(yè)發(fā)展情況分析 89
3.4.1 食品制造業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 89
3.4.2 食品制造業(yè)經(jīng)營效益分析 90
3.4.3 食品制造業(yè)區(qū)域分布情況 91
（1）經(jīng)營規(guī)模區(qū)域分布情況 91
（2）經(jīng)營效益區(qū)域分布情況 95
3.5 飲料制造業(yè)發(fā)展情況分析 100
3.5.1 飲料制造業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 100
3.5.2 飲料制造業(yè)經(jīng)營效益分析 101
3.5.3 飲料制造業(yè)區(qū)域分布情況 102
（1）經(jīng)營規(guī)模區(qū)域分布情況 102
（2）經(jīng)營效益區(qū)域分布情況 106
3.6 煙草制品業(yè)發(fā)展情況分析 111
3.6.1 煙草制品業(yè)經(jīng)營規(guī)模分析 111
3.6.2 煙草制品業(yè)經(jīng)營效益分析 112
3.6.3 煙草制品業(yè)區(qū)域分布情況 113
（1）經(jīng)營規(guī)模區(qū)域分布情況 113
（2）經(jīng)營效益區(qū)域分布情況 117
第4章：中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營管理分析 122
4.1 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營現(xiàn)狀 122
4.1.1 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展進程 122
（1）產(chǎn)業(yè)主導階段 123
（2）創(chuàng)新突破階段 123
（3）現(xiàn)代科技都市階段 124
4.1.2 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營效益 125
4.1.3 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營主體 125
（1）地方政府 125
（2）地產(chǎn)開發(fā)商 125
（3）行業(yè)協(xié)會 126
（4）食品科研機構(gòu) 126
（5）園區(qū)內(nèi)企業(yè) 126
（6）園區(qū)周邊配套產(chǎn)業(yè) 126
4.2 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)開發(fā)分析 127
4.2.1 規(guī)劃布局分析 127
（1）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃原則 127
（2）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)項目規(guī)劃 127
（3）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)形態(tài)規(guī)劃 130
4.2.2 開發(fā)模式分析 133
（1）政府主導模式 133
（2）企業(yè)主導模式 133
（3）政企混合模式 134
（4）地產(chǎn)開發(fā)商主導模式 135
4.2.3 園區(qū)管理分析 136
（1）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理主要內(nèi)容 136
（2）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)主要物業(yè)管理模式 136
（3）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)管理規(guī)范化必備條件 137
4.3 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)配套產(chǎn)業(yè) 138
4.3.1 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)產(chǎn)業(yè)配套建設(shè) 138
（1）現(xiàn)代倉儲物流建設(shè) 138
（2）質(zhì)量檢驗平臺建設(shè) 139
（3）食品展示平臺建設(shè) 140
（4）食品專業(yè)市場建設(shè) 140
4.3.2 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)服務平臺建設(shè) 140
（1）***平臺建設(shè) 140
（2）研發(fā)平臺建設(shè) 141
（3）信息化建設(shè) 141
4.3.3 食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)生活配套建設(shè) 141
（1）居住區(qū)建設(shè) 141
（2）生活服務區(qū)建設(shè) 142
4.4 中國食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)型升級 142
4.4.1 轉(zhuǎn)型升級動因 142
（1）轉(zhuǎn)型升級內(nèi)因 142
（2）轉(zhuǎn)型升級外因 143
4.4.2 轉(zhuǎn)型模式分析 144
（1）延長產(chǎn)業(yè)鏈 144
（2）拓寬產(chǎn)業(yè)幅 145
（3）發(fā)展專業(yè)化園區(qū) 145
4.4.3 升級模式分析 145
（1）城市更新模式 145
（2）工業(yè)區(qū)升級改造模式 146
（3）商務辦公模式 146
（4）食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)升級模式對比 147
第5章：國外食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)發(fā)展經(jīng)驗借鑒 148
5.1 荷蘭“食品谷”發(fā)展經(jīng)驗分析 148
5.1.1 荷蘭“食品谷”基本情況簡介 148
5.1.2 荷蘭“食品谷”成功因素分析 148
5.1.3 荷蘭“食品谷”發(fā)展趨勢分析 149
5.2 厄勒食品產(chǎn)業(yè)集***展經(jīng)驗分析 149
5.2.1 厄勒食品產(chǎn)業(yè)集群基本情況簡介 149
5.2.2 厄勒食品產(chǎn)業(yè)集群成功因素分析 149
5.2.3 厄勒食品產(chǎn)業(yè)集***展趨勢分析 150
5.3 艾米利亞-羅馬涅食品集***展經(jīng)驗分析 151
5.3.1 意大利艾米利亞-羅馬涅食品集群基本情況簡介 151
5.3.2 意大利艾米利亞-羅馬涅食品集群成功因素分析 151
5.3.3 意大利艾米利亞-羅馬涅食品集***展前景分析 152
5.4 韓國國家食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展經(jīng)驗分析 152
5.4.1 韓國國家食品產(chǎn)業(yè)園基本情況簡介 152
5.4.2 韓國國家食品產(chǎn)業(yè)園成功因素分析 152
5.4.3 韓國國家食品產(chǎn)業(yè)園發(fā)展趨勢分析 153
第6章：食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)細分園區(qū)發(fā)展分析 154
6.1 糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 154
6.1.1 糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 154
6.1.2 糧油加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 154
6.1.3 糧油加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 155
（1）糧食加工業(yè)發(fā)展狀況 155
（2）食用植物油加工業(yè)發(fā)展狀況 157
6.1.4 糧油加工產(chǎn)業(yè)園典型園區(qū)分析 158
（1）典型園區(qū)基本介紹 158
（2）典型園區(qū)發(fā)展經(jīng)驗 159
（3）典型園區(qū)發(fā)展啟示 160
6.1.5 糧油加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 160
（1）糧油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向 160
（2）糧油加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局 161
（3）糧油加工園區(qū)發(fā)展前景 163
6.2 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 163
6.2.1 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 163
6.2.2 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 164
6.2.3 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 164
6.2.4 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園典型園區(qū)分析 166
6.2.5 肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 166
（1）肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向 166
（2）肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局 166
（3）肉制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景 168
6.3 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 168
6.3.1 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 168
6.3.2 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 169
6.3.3 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 169
6.3.4 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園典型園區(qū)分析 171
6.3.5 乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 171
（1）乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向 171
（2）乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局 171
（3）乳制品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景 172
6.4 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 173
6.4.1 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 173
6.4.2 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 173
6.4.3 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 173
6.4.4 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園典型園區(qū)分析 175
6.4.5 水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 175
（1）水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向 175
（2）水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局 176
（3）水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景 176
6.5 飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 176
6.5.1 飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 176
6.5.2 飲料加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 177
6.5.3 飲料加工產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 177
6.5.4 飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 179
（1）飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向 179
（2）飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局 179
（3）飲料加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景 179
6.6 釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展分析 180
6.6.1 釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展現(xiàn)狀分析 180
6.6.2 釀酒產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)鏈條構(gòu)建 180
6.6.3 釀酒產(chǎn)業(yè)園產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)分析 180
6.6.4 釀酒產(chǎn)業(yè)園典型園區(qū)分析 182
6.6.5 釀酒產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景分析 182
（1）釀酒加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展方向 182
（2）釀酒加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展布局 183
（3）釀酒加工產(chǎn)業(yè)園發(fā)展前景 183
第7章：典型食品產(chǎn)業(yè)園區(qū)運營管理分析 184
7.1 山東省萊陽食品工業(yè)園 184
7.1.1 山東省萊陽食品工業(yè)園概況 184
7.1.2 山東省萊陽食品工業(yè)園定位 184
7.1.3 山東省萊陽食品工業(yè)園規(guī)劃 184
7.1.4 山東省萊陽食品工業(yè)園配套政策 185
7.1.5 山東省萊陽食品工業(yè)園配套設(shè)施 186
7.1.6 山東省萊陽食品工業(yè)園入駐企業(yè) 186
7.1.7 山東省萊陽食品工業(yè)園核心優(yōu)勢 186
7.2 銀川德勝工業(yè)園 187
7.2.1 銀川德勝工業(yè)園概況 187
7.2.2 銀川德勝工業(yè)園定位 188
7.2.3 銀川德勝工業(yè)園規(guī)劃 188
7.2.4 銀川德勝工業(yè)園配套政策 189
7.2.5 銀川德勝工業(yè)園配套設(shè)施 189
7.2.6 銀川德勝工業(yè)園入駐企業(yè) 189
7.2.7 銀川得勝工業(yè)園核心優(yōu)勢 190
7.3 重慶市綦江食品工業(yè)園 191
7.3.1 重慶市綦江食品工業(yè)園概況 191
7.3.2 重慶市綦江食品工業(yè)園定位 191
7.3.3 重慶市綦江食品工業(yè)園規(guī)劃 191
7.3.4 重慶市綦江食品工業(yè)園配套政策 191
7.3.5 重慶市綦江食品工業(yè)園配套設(shè)施 192
7.3.6 重慶市綦江食品工業(yè)園入駐企業(yè) 192
7.3.7 重慶市綦江食品工業(yè)園核心優(yōu)勢 192
7.4 滁州綠色食品工業(yè)園 193
7.4.1 滁州綠色食品工業(yè)園概況 193
7.4.2 滁州綠色食品工業(yè)園定位 193
7.4.3 滁州綠色食品工業(yè)園規(guī)劃 193
