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產(chǎn)品簡介
冷庫中所用到的臭氧發(fā)生器
冷庫中所用到的臭氧發(fā)生器
產(chǎn)品價格：￥1000
上架日期：2017-08-28 11:47:25
產(chǎn)地：廣州
發(fā)貨地：廣東廣州
供應數(shù)量：不限
最少起訂：1臺
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詳細說明
    臭氧在冷庫中的應用主要有三個方面 

    1殺滅微生物-消毒殺菌；

    2使各種有臭味的無機物或有機物氧化-除臭；

    3使新陳代謝產(chǎn)物氧化，從而抑制新陳代謝的過程。

    （1）殺滅微生物-消毒殺菌 雖然凍結可能會使有些細菌死亡，但有些致病菌對低溫有極大的抵抗力，一旦溫度回升，這些細菌就會"復蘇"。尤其是冷卻間及冷藏間，由于其溫度適合嗜低溫性細菌、霉菌及酵母菌的生長，會使所貯食品大量損壞。這種情況下，使用臭氧會取得滿意效果。臭氧屬于氣體滅菌劑，滅菌劑的抑菌和滅菌作用，通常是物理的、化學的及生物學等方面的綜合結果。

    2）使各種有臭味的無機或有機物氧化-除臭 臭氧本身有特殊的氣味。利用臭氧來除臭，并不是以臭氧的氣味來掩蓋其他臭味。而主要是利用臭氧的強氧化能力。 

    （3）使新陳代謝產(chǎn)物氧化，從而抑制新陳代謝過程在果蔬貯藏過程中，會產(chǎn)生乙烯。會影響到其他果蔬，使果蔬進一步成熟。這過程的起始現(xiàn)象是表皮變褐，果肉變軟，最終腐爛。利用臭氧可使乙烯氧化，變成CO2和水 中間生成物H2C-CH2 是乙烯氧化物，它是霉菌、酵母菌等菌類有效抑制劑。臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧的同時，也產(chǎn)生大量的負氧離子，負氧離子也有抑制果蔬新陳代謝的作用。

    廣州銓聚臭氧科技有限公司
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