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產(chǎn)品簡介
風(fēng)干肉烘干房烘干設(shè)備肉制品烘干機霖夏熱能
風(fēng)干肉烘干房烘干設(shè)備肉制品烘干機霖夏熱能
產(chǎn)品價格:¥31800.00
上架日期:2024-11-17 21:49:58
產(chǎn)地:四川成都
發(fā)貨地:四川成都
供應(yīng)數(shù)量:不限
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詳細(xì)說明
    產(chǎn)品參數(shù)
    加工定制
    產(chǎn)品名稱風(fēng)干肉烘干房
    適用范圍食品|果蔬|中藥材|肉制品|化工
    產(chǎn)地四川
    熱源天然氣|電加熱|空氣能|蒸汽|生物質(zhì)|煤柴油
    類型烘干房
    是否定制
    是否外貿(mào)
    貨源廠家直供
    配送方式物流
    發(fā)貨周期一周
    是否現(xiàn)貨
    服務(wù)方式上門安裝
    用途肉類烘干
    品牌霖夏熱能
    傳統(tǒng)風(fēng)干肉(干巴)生產(chǎn)工藝中存在諸多問題:烘烤溫度恒定而且未考慮環(huán)境相對濕度,干燥程序不符合傳熱傳質(zhì)原理,導(dǎo)致肉表面結(jié)膜、結(jié)痂,水分很難透過表皮蒸發(fā)出效率低,浪費能源,生產(chǎn)周期長,而且影響產(chǎn)品質(zhì)量。成都霖夏熱能風(fēng)干肉(干巴)烘干房在干燥除濕過程不但可以除掉物料里面的水份,還能在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),既保持了肉干耐咀嚼的風(fēng)味,又久存不變質(zhì)。

    如何利用成都霖夏熱能風(fēng)干肉(干巴)烘干房設(shè)備制作出品質(zhì)高的肉干?

    一、將挑選出來的肉進(jìn)行切片,切條或者根據(jù)需求切成想要的形狀,然后放入水中泡出血水,再進(jìn)行調(diào)味腌制;

    二、將調(diào)味腌制好的鮮肉掛在桿上,鮮肉片的話展開鋪在烘干盤上,然后推進(jìn)成都霖夏熱能風(fēng)干肉(干巴)烘干房內(nèi)進(jìn)行烘干處理;?

    三、成都霖夏熱能風(fēng)干肉(干巴)烘干房選配PLC液晶屏顯示,可根據(jù)用戶的具體需求,調(diào)整各階段的烘干參數(shù),然后開機運行;

    四、烘干完成后,再進(jìn)行包裝進(jìn)袋。

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