產(chǎn)品參數(shù) | |||
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品牌 | 眾城 | ||
含量 | 99 | ||
化學(xué)名 | 3-(甲基硒基)-L-丙氨酸 | ||
重金屬 | 0.00001 | ||
供貨方式 | 現(xiàn)貨 | ||
是否危險(xiǎn)化學(xué)品 | 否 | ||
英文名 | 3-(Methylseleno)-L-alanine | ||
CAS | 26046-90-2 | ||
分子式 | C4H9NO2SSe | ||
分子量 | 182 | ||
熔點(diǎn) | 167 - 170°C | ||
比旋度(1水溶液 | -10.0~-15.0 | ||
顏色 | 白色晶體粉末 | ||
產(chǎn)地 | 湖北 | ||
可售賣(mài)地 | 北京;天津;河北;山西;內(nèi)蒙古;遼寧;吉林;黑龍江;上海;江蘇;浙江;安徽;福建;江西;山東;河南;湖北;湖南;廣東;廣西;海南;重慶;四川;貴州;云南;西藏;陜西;甘肅;青海;寧夏;新疆 | ||
用途 | 保健品 |
L-硒-甲基硒代半胱氨酸
3-(甲基硒基)-L-丙氨酸
中文別名: L-硒甲基硒代半胱氨酸
英文名稱(chēng): 3-(Methylseleno)-L-alanine
CAS號(hào): 26046-90-2
分子式: C4H9NO2SSe
沸點(diǎn): 327.976°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 152.155°C
蒸汽壓: 0mmHg at 25°C
相對(duì)分子量:182.08(按1991年國(guó)際相對(duì)原子質(zhì)量計(jì))
熔點(diǎn):167 - 170°C(分解)
比旋度(1水溶液):-10.0~-15.0
外觀(guān)為白色晶體粉末,具蒜樣氣味。本品溶于水,微溶于甲醇、乙醇,在丙酮、乙醚中不溶。有引濕性,易氧化。
應(yīng)用領(lǐng)域:
本產(chǎn)品作為食品添加劑(食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑),目的在于進(jìn)行食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化。作為原料,主要用途表現(xiàn)在以下兩方面:
一. 用于普通食品中
可以添加到乳制品、谷類(lèi)及其制品、飲液及乳飲料、食鹽、餅干、花茶、嬰幼兒配方粉等食品中,制成營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化食品。
二. 用于保健食品中
2002年,美國(guó)FDA認(rèn)可了PharmaSe, Inc.公司把硒-甲基硒代半胱氨酸作為硒元素的膳食補(bǔ)充劑使用。