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大櫻桃選果機(jī) 預(yù)冷加分選助力櫻桃采后處理詳細(xì)介紹

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櫻桃預(yù)冷機(jī)當(dāng)然好用啊?凱祥新型櫻桃預(yù)冷機(jī)深受客戶好評。

大櫻桃預(yù)冷就是在大櫻桃采摘后，運(yùn)輸前，通過技術(shù)知識和設(shè)備，盡快去除田間熱，將至目標(biāo)溫度。大櫻桃預(yù)冷機(jī)，采用水預(yù)冷的方式，能在十幾分鐘的時(shí)間將果實(shí)溫度降至5-10度，效果好，效率高，運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)用低，適用范圍廣，預(yù)冷后櫻桃不失重，避免櫻桃爛果，有利于果實(shí)新鮮度的保持。

下面簡單介紹下櫻桃預(yù)冷機(jī)設(shè)備參數(shù)：

櫻桃預(yù)冷機(jī)的上市使用，解決了許多客戶們的櫻桃預(yù)冷難題，該設(shè)備可無損傷進(jìn)行櫻桃水預(yù)冷降溫，保持櫻桃的新鮮度。櫻桃預(yù)冷保鮮設(shè)備，延長櫻桃的保鮮期和貨架期，使櫻桃的品質(zhì)出色。

新式水預(yù)冷機(jī)由四個(gè)部分組成，分別是傳輸系統(tǒng)，噴淋降溫系統(tǒng)，冷水循環(huán)箱，制冷機(jī)。

目前，國外大櫻桃主產(chǎn)國在櫻桃采收后、分級前及分級線上，主要使用噴淋式水預(yù)冷設(shè)備，在櫻桃分級包裝后使用強(qiáng)制風(fēng)冷。長期貯運(yùn)的櫻桃，使用噴淋式水預(yù)冷設(shè)備時(shí)，出水槽到櫻桃的落差超過30厘米時(shí)，要在櫻桃周轉(zhuǎn)箱上面加一層緩沖網(wǎng)，以減緩水流的沖擊力，避免櫻桃因水的沖擊產(chǎn)生機(jī)械傷。櫻桃預(yù)冷后即進(jìn)入分級工序，不能馬上進(jìn)入分級工序時(shí)，可置冷庫中暫存。我國櫻桃預(yù)冷技術(shù)起步較晚，目前多數(shù)企業(yè)使用冷庫靜置降溫預(yù)冷，也有一些企業(yè)開始使用效果更好的水預(yù)冷設(shè)備。

6XY-2型櫻桃選果機(jī)設(shè)備參數(shù)：

工作效率：1噸 /小時(shí)

分選等級：4個(gè)

整機(jī)體積：8000*6000*1800mm

配套動(dòng)力：11.5KW

電源：380V

重量：3000kg

分選直徑范圍 10-40mm可調(diào)

櫻桃選果機(jī)作業(yè)工序：

水槽上料、人工殘次果挑揀、水洗 、預(yù)冷 、分級、風(fēng)干（風(fēng)刀吹掉表面殘留水珠，不影響櫻桃鮮度）、分揀包裝。（不配套預(yù)冷機(jī)）

水冷櫻桃分選設(shè)備具有清洗、分選、分級等功能。采用平行滾軸方式將櫻桃按照直徑大小分開，在進(jìn)入滾軸分級區(qū)域前，要安排人員在輸送帶兩側(cè)進(jìn)行人工劈把，并將過小的果實(shí)、畸形果、腐爛果、上色不好的果等瑕疵果挑選剔除出來，在機(jī)械分級后包裝前也要安排人員在傳送帶兩側(cè)進(jìn)行第二次挑選，剔除不符合標(biāo)準(zhǔn)的果實(shí)。分級設(shè)備是輔助人工分級的，可以提高分級效率，水冷保持櫻桃新鮮度，不能認(rèn)為有了分級設(shè)備就不需要人工了。分級設(shè)備使用冷水來輸送櫻桃，水的消毒也要按照預(yù)冷水的消毒進(jìn)行。

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